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82点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）しらすせんべえ

最近ドロドロ系スープがとにかく流行ってますね。
スープは粘度が強くてドロドロですが、重すぎず、麺とよく絡みます。
バランスが良くて美味しかったです。また再訪ありでしょう。

豚骨魚介系では、ここえん寺と赤羽の大ふく屋は絶対お奨めですね。

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