Item: 饗 くろ㐂
Rating: 85
Author: 海山 湯二郎

85点

年末の昼前に15名程度の行列に接続。
40分ほどで入店出来ました。
お洒落な演出がされておりますが、骨格となる麺とスープはスタンダードな醤油ラーメン。
鶏がメインかと思いますが、浮いている油は鶏感弱めでバランスの良い主張。
この日は太めの縮れ麺のみということでしたが、スープをうまく纏い美味しい麺です。
テレビでも良く見かける店主が丁寧にラーメンを作っていることも好印象で、退店するお客さんにも丁寧に挨拶をしておりさらに好印象でした。
メニューも多く再訪したいお店ですね！