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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の西、繁華街？の一角にある。・店の外観：赤色のひさし型看板、壁にベタベタ貼り付けられたメニュー。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで２４席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外９人。・店員 ：調理の男性２人、接客の男性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：楊特製 汁なし担々麺（８００円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、砕きナッツ、茹で青菜。・麺 ：細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、柔目のプリプリモチモチした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いたというか油そのもの。喰ってみると、ラー油味。よく混ぜて喰うとナッツと挽肉の味が絡んだ痺れ感の効いた担々麺味になる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
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団和凸凹
スージーのなのなQ
カズオ
どもるがん
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の西、繁華街？の一角にある。
・店の外観：赤色のひさし型看板、壁にベタベタ貼り付けられたメニュー。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで２４席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外９人。
・店員 ：調理の男性２人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：楊特製 汁なし担々麺（８００円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、砕きナッツ、茹で青菜。
・麺 ：細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、柔目のプリプリモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いたというか油そのもの。喰ってみると、ラー油味。よく混ぜて喰うとナッツと挽肉の味が絡んだ痺れ感の効いた担々麺味になる。
・その他 ：
堪能した。