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「極油そば」@味の天徳 柿生店の写真1月22日土曜日、午後3時過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後何か食らおうかと。
あまり量はいらないなというのは最近の傾向。
ただ、腹は減っているのだ、多分。
ジムで、腹減ったなと思いながらやっていた。

電車は、ちょっと6分後、タイミングがと思いながら。
まぁ、下りの昼間の各駅停車なんて、空いているから。
座って、ゆっくりと待つ。
ゆっくりしたくはないんだが、さっさと食ってと。
蔓延防止のせいか?
先客はひとり、後からひとり女性?
厨房は、おばちゃん、お兄さん。
入り口に、ここの名物チャレンジメニューが堂々と。

辛いのにしようかと思ったが。
極油そば、そういや何が極?
コロナ対策の見本のような、このお店。
水は勝手に取る、仕切りはきちっとある。
5分もしないで、出てきた。
壁一面は、チャレンジメニューの成功者。
チャレンジメニュー、できそうな気はしているが。
土日は、やりたくないし、写真乗るのも?
といいつつ、10数年。

絵のようなのを乗せて、作った。。
温玉、ネギがやや多め、麺は脂がキラキラしている汁。
具と麺は、別皿で出てくる。
麺は並み、具が少なくないので、少ないとは思わない。
ネギと温玉がポイントのようで、脂というかデフォの汁のような気が。
ここのメニューは、中華そば以外は全部食らった気がする。
これも、だがあんまり覚えていない。

刻んだチャーシューは、脂分、肉分が等分割合。
質としては、コンビーフのような、千切れないけど。
脂のタレに味付けになる。
ネギは、多い感じ、刻んだ海苔もある。
麺で、掬い切れない気が。
なので、蓮華でも具を掬っていく。
脂はちょっと甘い感じ、それに塩といっても甘くなる奴。
塩?醤油味を頼んだが。
そういうもんが、油そば。

麺は、ここのどの汁にも対応できる?
辣油、酢も入れてみる。
油そばはそうするもの、そうせよとPOPもある。
辣油をまぁまぁ入れても辛くはならない。
いつもは、相当入れているんだな。
いつもというか、以前は?

そういえば、温玉があった。
混ぜれば、崩れるに決まっている。
卵分が入れば、まろやかになる。
辣油を多少入れても、辛くはならない。

具も蓮華で食らえた。
丼の縁に何か残すようなことはしなかった?
それが、油そばへの礼儀。

この店、今年初。
土曜日、あまり時間が、さっさと食いたい。
そうゆう需要になってしまった。
そういう状態でのローテーションのひとつとなりつつある。

備忘。
今朝は、4時にスマホの目覚ましで起きた。
今日の相当寒い、朝は氷点下。
5時ちょっと前、いや5時ちょい過ぎに朝ランへ。
今の靴、ひもが取れやすいので、二重に結ぶ。

ほんのちょっとだけ、暗さが解消?
まだ北風は強くない、ちょっと吹いているくらい。
暗い中、野津田神社の脇を進んでいく。
ここもちょっとよく見えるように。
七国山登っていく、あんまりきつくない。
登ったところでも、もう明るくなり始めている。
靴がしっかりしているので、やや安定して走っていける。
登りもさほどでもないという気分。
玉川学園でも明るくなっている。
子供の国駅、鴨志田を通っていく、このあたりもなんとなく走れている。
ふるさと村、冬景色満載、水たまりは凍っていそう。
寒いが、天気はいい、冬で体が動かないので、ちょっと遅い?
そう思い込みたい。

戻ってきて、2回目の洗濯、掃除を先にする。
洗濯ものは外に干すが、手が凍りそうである。
小物は、家の中で干してから、外に出す。
10度になるという今日、それが暖かいのだ。
9時半前に、ジムに行く。

いつもと同じくらいの混み具合。
蔓延防止でも、ここは変わることなし、夜は早めだろうな?
ずっと、対策しているからねと。
マシンラン、あまりラクに感じない、いつもラクではないが。
朝の疲れ?
筋トレマシン、人があんまりいないのは、最近の傾向?
それでも、座り込むのがいるので?
後からやるものも混ぜていく。
そっちも人が滞留する器具あるし。

さて、プール。
今回は、鼻で息を吐く、そういう課題を?
左手をかいて、呼吸というか息を口から吸う体制に入る。
そのタイミングで、鼻から息を出す。
というのをやってみると、意外とできた。
というか、200くらいなんとか泳げた。
苦しいのは、息を吐かないから。
何故か、あんまり沈まない。
となりのレーンに。
いつもずっと泳いでいる人たちがいない。
前はこうやっていたのか?
ヒントとなるような。
ただ、疲労感で、ちょっとキツイところ。
久しぶりに、泳げた感じ。

残りの筋トレ、さらっと。
なので、15分バイクを、ストレッチ兼ねて。
そのあと、リカバリー。
ちょっと、腰が気になった。

スタジオ2本。
今回は、一番後ろだったが、見本が見えない場所。
今回は、前回より、ラクな気が。
低位置でのスクワットが少ないから。
ほぐすヨガ、こちらもポーズが厳しく感じない。
さらっと、こなせている。
なので、どちらもあっという間に過ぎていく。

これを食らった後、ちょっと早めの電車に間に合いそう。
が、電車が遅れていると、気分の悪いお客様?

戻って、誰もいない。
洗濯ものしまって、三和に買い物。

5時半より前に戻ってきた。
下のがいた。

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