なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干しそば800円」@松戸中華そば 富田食堂の写真所用の後に一杯~\(^o^)/
法律の相談をした後に嫁さんと共にこちら~お昼少し前で店内半分くらいの賑わい、後客も途切れない感じ。店員4人体制。入口入って左手の券売機にて表記食券らのボタンをプッシュ♩ 店内奥のテーブル席真ん中の2人掛け用に案内。発注から待つこと12分ほどで着ら~今一オペレーションが悪い印象。スープは熱めなシャバ系煮干し。まずまず美味しいのですが、少し癖のある味わいで好みが分かれそうですね~表層にはニボ粉が浮いてます。麺は細麺ストレートで茹で加減ややカタメ。加水率低めで小麦感も感じられます。スープとの相性もいいですね~お肉はブタさんが1枚。大き目で柔らかくいですが獣臭が強め。。。メンマは材木型が3本。甘めな味付けでシナショリ食感でまずまず。玉葱&青葱は清涼感&彩に貢献~じっくりと味わいつつ完食完飲~シェア~で~美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れさまです

奥様とラーメンですか。良いですね✨
若干点数が低めですか…
ラーメン店でお金を払って食べるラーメンは普通に美味しいですね!
思うに、ラーメンはマズイってほとんどはないですよね。不思議と?
マズイを探す方が難しいですね(笑)

黄門チャマ | 2022年1月30日 17:03

こんばんは
法律の相談って。。。
トラブル?上手く解決出来ると良いですね!
好みは別れそうな感じですが
ハマる方にはピタッとですかね

キング | 2022年1月30日 18:38

こんばんは。
クセのある煮干は好み分かれそうですね!富田食堂さんでは移転後は塩しか食べてない気がします!

poti | 2022年1月30日 21:32