09.3.8　昼時

昨日のWBC日韓戦の興奮も冷め止まぬまま、今ｼｰｽﾞﾝの開幕初戦のため亀戸球場へ。
5回を投げて、被安打0　失点0　四死球3　奪三振10　と1年振りの登板にしてはまずまずの内容で試合終了。
せっかく亀戸に来たならばと、ﾁｰﾑﾒｲﾄを誘って当店へ。おっ、本日は店主さんが厨房に。これは期待感も高鳴ります。

先ずは祝杯と缶ﾋﾞｰﾙを購入。おつまみのﾈｷﾞﾒﾝﾏ・ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰが旨くて、つい2本も飲んじゃいました。

肝心の麺ですが、前回訪問時は夜のﾒﾆｭｰでふじ麺を頂いたので、昼は東池袋大勝軒の流れを汲むつけ麺の名店ということで、迷わず味玉つけ麺をﾁｮｲｽ。

待つことしばし。ちょうど2本目のﾋﾞｰﾙが飲み終わる頃につけ麺登場です。
なんとものすごいﾎﾞﾘｭｰﾑです。麺は軽く500ｇ超はあるでしょうか。

つけ汁はﾈｷﾞ・ほぐしﾁｬｰｼｭｰ・そぼろ肉・ﾒﾝﾏと具材もたっぷり入った魚介系の香りも豊かな濃厚な汁です。大勝軒系の甘み・酸味・辛味のﾊﾞﾗﾝｽが取れた絶妙なつけ汁です。
最近のつけ麺は、甘さだけが際立ったつけ汁のお店が多いので、久しぶりの当店つけ汁
はやはり美味しいですね。

麺は極太麺で、湯で加減もよくﾓｯﾁﾘ・ﾂﾙﾂﾙと喉越しの良い美味しい麺です。
かなりのﾎﾞﾘｭｰﾑですが、濃厚なつけ汁に負けることなく、どんどん食べられます。

麺を食した後、ｽｰﾌﾟ割を。
刻みﾈｷﾞが追加され、熱々のｽｰﾌﾟを投入されたｽｰﾌﾟ割りは、豚骨ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟと魚介ﾍﾞｰｽのつけ汁が相まって非常に美味しいｽｰﾌﾟ割りです。

最後まで飽きる事なく、美味しく頂かせて貰いました。
ごちそうさまでした。また、伺います。