カレー系のラーメンに詳しくなれたら
『マツコの知らないカレーラーメンの世界』とかでパネラーとして出演できるかな？

どうも、さぴおです。

ホーッホッホッホ！という笑い声が聞こえてきそうな店名ですね( ˙👄˙)
『笑ゥせぇるすまん』の喪黒福造が馴染みとしているバーの名前を由来としているようです。

松戸駅西口から徒歩数分で到着。
外観は『魔乃巣』の屋号に相応しい
怪しいバーの雰囲気。
テンション上がりながら店内へ。

内観はビル群の夜景をバックにしたような絵？が壁に貼られている。
照明を落として暗めの店内。
調度品といい怪しい雰囲気ありますね。
そしてカレーのスパイシーな香りで包まれています。

メニューはカレーヌードルとカレーつけ麺のみ。
あとはトッピングや辛さ増しがあるのみ。

なんとなくヌードルではなくつけ麺をいただくことにしましょう。

チャーシューなどをかるく炙れば配膳です。

⚫️実食
クロスされた水菜が何とも印象的な麺顔です。
麺には唐辛子がマブされていて、
何かを表してるようにも見える。
順当に考えれば喪黒福造でしょうけど、うーん…別に何かに似せたりしてる訳ではないのでしょう。

まず麺からいただきます！
麺は加水高いような瑞々しい麺ですね。
グニッと弾力もあり食べやすくも、
存在感のある麺に仕上がってますね。

つけダレはサラサラとした粘度のカレーつけダレ。
ベースは豚骨と魚介かとは思いますが、
カレーのスパイシーな味わいが引き立っていて美味しいですね！
カレーは完全に門外漢なので、ガラムマサラやクミンがどういう味かも知りませんが、
沢山のスパイスを使って仕上げているのでしょう。
辛さは結構辛め。麺にマブされている唐辛子が溶けていくとより加速されます。

チャーシューは2種。
麺側には炙られた鴨肉。
タレ側には角煮チャーシューがぶ厚く。

割は貰えるか分かりませんが、
原液完飲教としては問題なし。

サラッと完食へ。

ごちそうさまでした。

⚫️蛇足
喪黒福造に出会ったら
「ワタシはラーメンをレビューするための道具ではなく、きちんと食事として楽しむように忠告したハズですよ！ドーーーン！」とされ
石とか全くラーメンではないものを、ラーメンのようにレビューする廃人にされてしまうことでしょう。