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本日は、大盛り、全部のせでオーダー。 相変わらず美しいビジュアルで、軟骨チャーシューが増してちょっとゴージャス。 豚骨醤油ベースのつけ汁は、濃厚泥系で太麺に良く絡み旨味が口一杯に広がりとても美味い。 トロットロの軟骨チャーシューも噛む程に肉の旨味が溢れ出て抜群の美味さ。 モッチリしたストレート太麺は、食感や喉越しが良く箸が止まらない。 残りの少なくなったつけ汁に、レモンを搾りサッパリと味変。 大盛り全部のせでオーダーしたので、濃厚泥系のつけ汁が殆どなくなってしまった。
ろくでなしのロク
ろくでなしのロク
SMILE !
あたと_13号
相変わらず美しいビジュアルで、軟骨チャーシューが増してちょっとゴージャス。
豚骨醤油ベースのつけ汁は、濃厚泥系で太麺に良く絡み旨味が口一杯に広がりとても美味い。
トロットロの軟骨チャーシューも噛む程に肉の旨味が溢れ出て抜群の美味さ。
モッチリしたストレート太麺は、食感や喉越しが良く箸が止まらない。
残りの少なくなったつけ汁に、レモンを搾りサッパリと味変。
大盛り全部のせでオーダーしたので、濃厚泥系のつけ汁が殆どなくなってしまった。