10時40分頃到着

到着時、スタッフさんから挨拶あり
ご丁寧にありがとうございます。

到着時、お一人お待ち　ベンチで待ちます。
その後は続々と、11時過ぎには駐車場は満車。

オープン前にはスタッフさんから商品の説明

定刻オープン
表題をポチッと

釜玉つけそば、麺の量を300gと200gの選択が出来、追い飯も先出しか、後出しも選択可能。

私はすぐ腹パンになるので200g選択し、追い飯は後出しをお願いして、しばらく待つ

活気のある丸岡店主、今日もスタッフに指示しながらテキパキとラーメンを作ります。

まずは小麦香る自家製中太ちぢれ麺を食べ、混ぜる前につけ汁につけて食べる

旨味たっぷり煮干しつけ汁は美味しい

牡蠣味噌を豪快に混ぜ、まぜそばで…コレだけでも美味しい

まぜそばにした麺をつけ汁で

トッピングは牡蠣味噌、生卵、ネギ、唐辛子、チャーシュー、メンマ、海苔

追い飯は半分を牡蠣味噌へ投入し、牡蠣飯を食べ。半分はつけ汁をかけてお茶漬け風に
牡蠣飯につけ汁かけても美味しかった。
サクッと完食。

さまざまな食べ方出来て、どれも美味しく、幸せでした。

後から気が付きましたが、200gの人は海苔がつくのかな？周りの方々は300gで無かったので多分…

また、今期、釜玉食べにいきます。

美味しいらーめんごちそうさまでした♪