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コメント
こんにちは
牛出汁にちなんでローストビーフなんですかね？
このスープで中細の麺なんですね。
スープ無くなっちゃいますね(笑)
がく(休養中) | 2022年2月3日 15:17がくさん、コメントありがとうございます！
> スープ無くなっちゃいますね(笑)
途中から汁なしみたいになっちゃいました（笑）
eddie | 2022年2月3日 15:27こんにちは。「牛鰹味噌コーン」とは個性的な感じがします。麺がオーションだったら良さげかもしれませんね。
いたのーじ | 2022年2月3日 17:22いたのーじさん、コメントありがとうございます！
仰る通り、オーションは面白いかも？（笑）ですね〜
eddie | 2022年2月3日 17:54eddie様こんにちは。
レギュラーメニューの味噌も結構濃厚で美味しかったです。
味噌と牛の組み合わせ、アイデアを絞り出した感ありますが…近所なので自分も食べてみようと思います。レビュー参考になりました。
GABAN | 2022年2月3日 18:14GABANさん、コメントありがとうございます！
＞近所なので自分も食べてみようと思います
う～ん・・普通の味噌が良い(笑)かもです・・
eddie | 2022年2月3日 18:58eddieさん、こんばんは。中々面白い組み合わせのラーメンですね。お麩も含め味の想像がムズカシイ…。スーバーの駐車場連動はポイント高いです。
ケーン | 2022年2月3日 20:06ケーンさん、コメントありがとうございます！
お麩は無くてもよいかな（笑）で・・
個性的な味噌では・・ありました〜
eddie | 2022年2月3日 20:25こんばんは。
画像からもスープの粘度が高そうなのが判ります。
こってり濃厚なスープにお麩トッピングも珍しいですね～。
啓太 | 2022年2月3日 20:43こんばんは。
コメント頂いたようにこの季節は味噌を欲しますよね＾＾そして、こちらはかなり個性的な味噌！こういう斬新な味噌もいいですね♪
poti | 2022年2月4日 00:33啓太さん、コメントありがとうございます！
＞こってり濃厚なスープにお麩トッピングも珍しいですね
スープを吸って、スープが減るん(笑)ですよね～
potiさん、コメントありがとうございます！
＞こちらはかなり個性的な味噌
ちょっと個性あり過ぎ(笑)かな？でした。
eddie | 2022年2月4日 05:30こんにちは！
牛鰹？なんぞやそれって思いましたよ😳牛出し、鰹、味噌を合わせたトリプルスープの事なんですね👌
川崎のタッツー | 2022年2月4日 12:38川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
（笑）僕もなんぞや？でした〜
個性かあり・・過ぎ（笑）かな〜でした。
eddie | 2022年2月4日 12:46Eddieさん、
この構成だと麺はちょっと違うかなといった感じですかね？
さっぽろラーメンの黄色玉子縮れ麺なんかを合わせたら最高な気がするのですが。
まなけん | 2022年2月5日 07:06まなけんさん、コメントありがとうございます！
基本醤油推しな店なので、麺はこういう感じ？何ですかね〜
eddie | 2022年2月5日 07:53こんにちは。
味噌がメイン？のようですが、あまり他ではない感じの限定ですね。
jim | 2022年2月5日 11:57jimさん、コメントありがとうございます！
こちらは基本醤油がメインですかね・・
個性的な味噌！でした。
eddie | 2022年2月5日 11:58
★スープ・・・牛出汁は弱め、鰹出汁はほどよくで、主張は強くないですが、しっかり下支えをしてアブラは多めです。味噌ダレは濃い味噌感で、まろやかやしょっぱさに、スッキリな甘さで、ドロっと粘度があって、コッテリ濃厚です。
★麺・・・・・中細ストレート麺。加水普通で、やや柔らかめの茹で加減でモッチリして、量は240gなんですが・・ドロリスープを良く吸って絡めるので、300gくらいの体感（笑）です。
★具材・・・・薄くスライスされたローストビーフが2枚、スパイスがかけられて柔らかです。お麩はスープを吸ってしっかり味が付いてます。後はメンマ・コーン・青ネギ。
★奇をてらった味噌ラーメン！スープの粘度が思った以上で面食らい（笑）ましたが、満足大満腹です。店は男性店員さん3人で明るい接客です。