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令和4年2月5日(土)「麺や 空と大地」さんで濃厚なあん肝の一杯を頂いた後になります。一軒目のレポ→ https://ramendb.supleks.jp/review/1483979.htmlこの日は歩きだったのでそのまま電車に乗り込みます、最近の休日はなるべく電車を使った麺活を心がけています。同じ食べるでも運動するのとしないのとでは違いますからね、いつまで続くか分かりませんが努力中なんです(笑)それと同時に普段乗らない路線を使うのも楽しいんです、知らない道を走るのが好きなので、知らない路線に乗るのも楽しいんですよ。昔っから「知らない事を知る楽しみ」が好きなんです、無駄な移動とか大好きなんですよね~そんなこんなであちこち移動、途中下車して公園を散策したり、普段行く事の無い都心のオフィス街を散策したり。そして殆ど乗る機会のない丸の内線に乗り込み新大塚へ、目指すは「創作麺工房 鳴龍」さんです。意外とそんなに混んで無い...訳がないですよねぇ...そこは流石の超有名人気店、想像以上に並んでてあえなく撃沈、三温糖より甘かったです( ̄▽ ̄;)こちらは今度早くから並びましょう、という訳で方向転換して「Nii」さんへ向かいました。12時20分頃現地到着、車じゃないですがコイパデータベース、近隣コイパは以下の感じでした。コインパーク南大塚第5https://www.s-park.jp/map/27685?ref=map.iwTitle (店舗まで約70m)コインパーク南大塚https://www.s-park.jp/map/47719?ref=map.iwTitle (店舗まで約80m)リパーク南大塚3丁目第3https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0008816 (店舗まで約80m)コインパーク南大塚3丁目https://www.s-park.jp/map/45209?ref=map.iwTitle (店舗まで約130m)コインパーク南大塚3丁目第3https://www.s-park.jp/map/48007?ref=map.iwTitle (店舗まで約130m)コインパーク南大塚第6https://www.s-park.jp/map/32970?ref=map.iwTitle (店舗まで約120m)お店に到着すると、僕が来るの事が分かっていたかのように、女性店員さんが扉を開けてお出迎え。彼女はこっちを見つめにっこりと微笑みました、「どうぞ、いらっしゃいませ~」っと扉を開けて待ってます。なんで僕が来るの分かったんですかね、これはもう運命ってやつですね、遂に僕にも春が来ました、もちろん入店するに決まってます、目的地じゃなくても微笑まれたら絶対入ります♡決してキャッチされたわけじゃないです、目的地だったので下心も上心も横心も全くありませんから(*´艸`*)入店して左にある高額紙幣対応型の券売機で食券を購入、「初めてですか?」と聞かれて「初めてです♡」と答えると、お姉さんが一通りメニューを丁寧に説明してくれました、やっぱり僕に気があるんですね♡♡限定のクリームシチューラーメンをオススメされましたが、ここはバシッと男らしく遮り、のどぐろと宇和島産真鯛ラーメン煮玉子入り1050円をポチっと。お姉さんに食券を渡すと麺の大盛りサービス出来ますよとの事、やっぱり僕に気があるんですね、断るなんて野暮な事はせず、二つ返事でお願いしました。男性店員さん3名女性店員さん1名の計4名体制、先客さんは11名で後客さんが9名来店と、遅めの時間でも混雑していて人気の高さが窺えますね。お冷は店内中程に給水機がありセルフ、卓上アイテムはペッパーミル、Citron&RedPepperSpiceMix、GingerVinegarなどが置かれていました。Citron&RedPepperSpiceMixとGingerVinegarには、お店のロゴが入っていてどうやらオリジナルのようです。お店のロゴがオシャレです、数字の2を横に向けてNに見せる、洒落てますね~店員さんが皆さんボーダーのシャツを着ています、お姉さんも横縞模様、僕の心はヨコシマです。卓上にあった2月14日限定の案内には「Niiスタッフさおり作 渾身のラーメン&ご飯のセット 1日限りのハートがこもった限定メニュー!!」とありました。あのお姉さんがさおりさんでしょうか、ヨコシマな気持ちがどんどん膨らみます。膨らみ過ぎてパンパンになったところに、レンゲの載った一杯が到着致しました。撮影してスープから頂きます。いきなりぶわっと感じるのどぐろの強い旨み、ほろ苦さを感じる後味、ピリッとした刺激があります。真鯛はあまり感じられず、下支えしている動物系もそれほど主張せず、とにかくのどぐろの旨みが凄いです( ゚д゚)ンマッ!何口か飲んでいると慣れてきたのか、次第に真鯛の鮮魚感を感じ始めました、しりあがり寿的に美味くなっていく印象。ピリッとした刺激はブラックペッパー、これがアクセントになって大人味を演出、大人な僕にぴったり(*´罒`*)ニヒヒ♡麺は中細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。ムニュプリっとした食感、大盛りなのでボリュームもあります。大盛り無料サービスなので自家製麺かと思いましたが、入口に貼ってあった案内だと村上朝日製のようですね。具材はチャーシュー、メンマ、青梗菜、刻み葱、紅たで、煮玉子。チャーシューはロースとバラの2種、ロースは大きな物でしっとりやわらか、バラは切れ端状の物が入っていて香ばしくて美味しかったです♪メンマはシナコリ食感でやや甘めな味付け、青梗菜シャクシャクした食感で、赤茶系の中で目を引きますね。刻み葱はしっかり多めに入っています、紅たでと揃って脇を固めます。煮玉子は独特な香りがします、とろとろで深く味の染みた状態、ちょっと甘めな味付けでした。ズロズロ啜ってパクッと喰らい、ゴキュっと飲み干し完食完飲です。強烈なのどぐろの旨みを堪能した一杯でした、真鯛の旨みも感じましたが、のどぐろのインパクトがとにかく凄かったです。個人的には煮玉子やメンマのやや甘い味付けが響きませんでしたが、完飲したスープのインパクトですっ飛んじゃいました(笑)自家製麺でもないのに大盛り無料なのも太っ腹、店員さんの丁寧で元気な雰囲気も良かったです。スタッフのさおりさんが作るハートがこもった限定メニューも気になります、でも2月14日は沢山チョコ貰うので来れないかなぁ...( ̄^ ̄゜)ゴメンヨーモテる男は辛いのよ、ごちそうさまでした(*´▽`人)
ペースめっちゃ早くてついていけない😅 鳴龍混んでましたか。土曜日だもんね。 コロナ前なら、もっと凄いからね😁
こんにちは のどぐろと宇和島産の真鯛 非常に惹かれるキーワードですね。
鳴龍さんは残念でしたが Niiさんで、めっちゃ楽しみましたね♪ お姐さんとのやり取りまるであたしの様です(笑)
「麺や 空と大地」さんで濃厚なあん肝の一杯を頂いた後になります。
一軒目のレポ→ https://ramendb.supleks.jp/review/1483979.html
この日は歩きだったのでそのまま電車に乗り込みます、最近の休日はなるべく電車を使った麺活を心がけています。
同じ食べるでも運動するのとしないのとでは違いますからね、いつまで続くか分かりませんが努力中なんです(笑)
それと同時に普段乗らない路線を使うのも楽しいんです、知らない道を走るのが好きなので、知らない路線に乗るのも楽しいんですよ。
昔っから「知らない事を知る楽しみ」が好きなんです、無駄な移動とか大好きなんですよね~
そんなこんなであちこち移動、途中下車して公園を散策したり、普段行く事の無い都心のオフィス街を散策したり。
そして殆ど乗る機会のない丸の内線に乗り込み新大塚へ、目指すは「創作麺工房 鳴龍」さんです。
意外とそんなに混んで無い...訳がないですよねぇ...
そこは流石の超有名人気店、想像以上に並んでてあえなく撃沈、三温糖より甘かったです( ̄▽ ̄;)
こちらは今度早くから並びましょう、という訳で方向転換して「Nii」さんへ向かいました。
12時20分頃現地到着、車じゃないですがコイパデータベース、近隣コイパは以下の感じでした。
コインパーク南大塚第5
https://www.s-park.jp/map/27685?ref=map.iwTitle (店舗まで約70m)
コインパーク南大塚
https://www.s-park.jp/map/47719?ref=map.iwTitle (店舗まで約80m)
リパーク南大塚3丁目第3
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0008816 (店舗まで約80m)
コインパーク南大塚3丁目
https://www.s-park.jp/map/45209?ref=map.iwTitle (店舗まで約130m)
コインパーク南大塚3丁目第3
https://www.s-park.jp/map/48007?ref=map.iwTitle (店舗まで約130m)
コインパーク南大塚第6
https://www.s-park.jp/map/32970?ref=map.iwTitle (店舗まで約120m)
お店に到着すると、僕が来るの事が分かっていたかのように、女性店員さんが扉を開けてお出迎え。
彼女はこっちを見つめにっこりと微笑みました、「どうぞ、いらっしゃいませ~」っと扉を開けて待ってます。
なんで僕が来るの分かったんですかね、これはもう運命ってやつですね、遂に僕にも春が来ました、もちろん入店するに決まってます、目的地じゃなくても微笑まれたら絶対入ります♡
決してキャッチされたわけじゃないです、目的地だったので下心も上心も横心も全くありませんから(*´艸`*)
入店して左にある高額紙幣対応型の券売機で食券を購入、「初めてですか?」と聞かれて「初めてです♡」と答えると、お姉さんが一通りメニューを丁寧に説明してくれました、やっぱり僕に気があるんですね♡♡
限定のクリームシチューラーメンをオススメされましたが、ここはバシッと男らしく遮り、のどぐろと宇和島産真鯛ラーメン煮玉子入り1050円をポチっと。
お姉さんに食券を渡すと麺の大盛りサービス出来ますよとの事、やっぱり僕に気があるんですね、断るなんて野暮な事はせず、二つ返事でお願いしました。
男性店員さん3名女性店員さん1名の計4名体制、先客さんは11名で後客さんが9名来店と、遅めの時間でも混雑していて人気の高さが窺えますね。
お冷は店内中程に給水機がありセルフ、卓上アイテムはペッパーミル、Citron&RedPepperSpiceMix、GingerVinegarなどが置かれていました。
Citron&RedPepperSpiceMixとGingerVinegarには、お店のロゴが入っていてどうやらオリジナルのようです。
お店のロゴがオシャレです、数字の2を横に向けてNに見せる、洒落てますね~
店員さんが皆さんボーダーのシャツを着ています、お姉さんも横縞模様、僕の心はヨコシマです。
卓上にあった2月14日限定の案内には「Niiスタッフさおり作 渾身のラーメン&ご飯のセット 1日限りのハートがこもった限定メニュー!!」とありました。
あのお姉さんがさおりさんでしょうか、ヨコシマな気持ちがどんどん膨らみます。
膨らみ過ぎてパンパンになったところに、レンゲの載った一杯が到着致しました。
撮影してスープから頂きます。
いきなりぶわっと感じるのどぐろの強い旨み、ほろ苦さを感じる後味、ピリッとした刺激があります。
真鯛はあまり感じられず、下支えしている動物系もそれほど主張せず、とにかくのどぐろの旨みが凄いです( ゚д゚)ンマッ!
何口か飲んでいると慣れてきたのか、次第に真鯛の鮮魚感を感じ始めました、しりあがり寿的に美味くなっていく印象。
ピリッとした刺激はブラックペッパー、これがアクセントになって大人味を演出、大人な僕にぴったり(*´罒`*)ニヒヒ♡
麺は中細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
ムニュプリっとした食感、大盛りなのでボリュームもあります。
大盛り無料サービスなので自家製麺かと思いましたが、入口に貼ってあった案内だと村上朝日製のようですね。
具材はチャーシュー、メンマ、青梗菜、刻み葱、紅たで、煮玉子。
チャーシューはロースとバラの2種、ロースは大きな物でしっとりやわらか、バラは切れ端状の物が入っていて香ばしくて美味しかったです♪
メンマはシナコリ食感でやや甘めな味付け、青梗菜シャクシャクした食感で、赤茶系の中で目を引きますね。
刻み葱はしっかり多めに入っています、紅たでと揃って脇を固めます。
煮玉子は独特な香りがします、とろとろで深く味の染みた状態、ちょっと甘めな味付けでした。
ズロズロ啜ってパクッと喰らい、ゴキュっと飲み干し完食完飲です。
強烈なのどぐろの旨みを堪能した一杯でした、真鯛の旨みも感じましたが、のどぐろのインパクトがとにかく凄かったです。
個人的には煮玉子やメンマのやや甘い味付けが響きませんでしたが、完飲したスープのインパクトですっ飛んじゃいました(笑)
自家製麺でもないのに大盛り無料なのも太っ腹、店員さんの丁寧で元気な雰囲気も良かったです。
スタッフのさおりさんが作るハートがこもった限定メニューも気になります、でも2月14日は沢山チョコ貰うので来れないかなぁ...( ̄^ ̄゜)ゴメンヨー
モテる男は辛いのよ、ごちそうさまでした(*´▽`人)