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「ラーメン・並+ライス(¥780+100)」@輝道家直系 皇綱家の写真この日は西武線で入間市まで、いつもは有楽町線でそのまま乗り入れるのですが池袋スタートにしました。と言うことで、腹具合も良好そうなのでコチラヘ。12:30店着で外待ち3人に接続、すぐに食券購入を促され並とライスを購入して再び列へ。途中券回収で「普通・普通・少なめ」のコールをして、10分ほどして前から6人が順に案内されロット6杯の調理。このロット、他5人がすべて麺カタコール。「もうちょっと待ってね~」の案内で麺カタ5人の配膳が済んだ後、ライス・麺丼の順で高台に着丼。ライスには、無限ニンニク・すりおろしニンニク・豆板醤を乗せてブラペをふりカスタマイズ完了でいただきます。

はい、いつものようにほうれん草をライスに移しニンニクパートからライス込みで食べていきます。でもいつもと違うのが「無限ニンニク」の存在、コレもほうれん草で包んでパクリ…やっぱり旨め〜!スープを浸してないパリッとした海苔で、すりおろしニンニクとほうれん草を包んでパクリ。この日は早速ライスをガッツリ混ぜていきます、もちろん少し無限ニンニクとすりおろしニンニクを足して。ここらでライス茶碗を持ちながら、麺を啜りつつスープも移していきます。禁断のマヨネーズを少し掛けて、スープを吸わせた海苔で巻いてパクリ。いくらでも食えそうですが、悲しいかなとてもじゃないけどそんなに入りません😅 怖がっていた塩分量も大して気にならず、油も少な目にしたのでスープもスッと飲めちゃいます。普段あまり言及しないチャーシューも、スモーキでしっかり嚙み応えがあり美味しいです。最後に残った海苔で麺を巻いて完食、ライスもスープをチェイサーにして完食。さすがに腹パン、スープは3割ほど残してごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
都内ではお気に入りの家系の一つです👍
ニンニクダブルがたっぷり乗ってるのに
追加したんですか(笑)
しかもマヨまで😝

こんにちは! 
ここ私的にはかなり美味しい家系でしたよ👌
次回はライスを頼む予定です✨

川崎のタッツー | 2022年2月10日 13:57

ありゃりゃ いつでも行けると思って
後回しにしていたら先越されちゃった😅
見るからにご飯が進君ですね。
同じスタイルでいただこうかな(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年2月10日 14:19

こんにちは^^

此方は輝道家より王道家の色が濃い印象でした。
隣でライス3杯お替わりしてる人がいて、
正に無限と思いましたよ。

としくん | 2022年2月10日 15:23

ガッチャマンさん、こんばんは。

なんとか経路を工夫して、行ってきましたよ。
〉追加したんですか(笑)
↑スープにはニンニク、入れてませんからw

やっぱりネコが好き | 2022年2月10日 19:19

タッツーさん、こんばんは。

豚感たっぷりで、美味かったですよ。
わたしの場合、カスタマイズは全てライスなんでw

やっぱりネコが好き | 2022年2月10日 19:21

mocopapa さん、こんばんは。

麺カタもいいんですが、スープ吸った麺でライスにバウンドさせるので今のところコレです。

やっぱりネコが好き | 2022年2月10日 19:24

としくんさん、こんばんは。

そうですね、王道家が勝っている印象ですね。
ライスが到着した時『おかわり言ってね〜』と言われましたが、
無限に食べられそうで、すぐ限界が来ます😅
この日の同ロットでは、2人が小をおかわりしてました。

やっぱりネコが好き | 2022年2月10日 19:28

こんにちわ。無限にんにくがあるということは王道家関連ですかね。BMしておきます。なかなか良さそうな家系ラーメンぽいですね。

ЯAGE®︎ | 2022年2月11日 07:46

こんにちは。

チャーシューへの言及はrareですね。
それだけのことがありそうです。

おゆ | 2022年2月11日 09:27

Я∀GЁさん、こんばんは。

そうですね、秋葉原と同じ感じでした。
駅近ですし、是非!

やっぱりネコが好き | 2022年2月11日 19:16

おゆさん、こんばんは。

しっかり噛みごたえがあったので、ライスを巻くには不向きでしたがw

やっぱりネコが好き | 2022年2月11日 19:19