レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日某日 先客5名 後客4名前回の訪問はまだ黒蠍でした排骨のトッピングを全面に押してますが、自分はノーマルをオーダー神谷町では何十回もお世話になった汁なし担々麺です。卓上には特製辣油(固形物少な目)、お酢他、高台に山椒。待つこと8分で着丼。柔らか目の麺、ゴマペーストのタレ。水菜、金胡麻、糸引唐辛子、見た目は神谷町と同じです。ただ、なぜだろう…あっちに比べるとタレの後引きと、麺とタレの絡みが今一つ。自分は専門家ではないのでなぜかは解りません。美味しい汁なし担々麺です。でも……神谷町を美化し過ぎてるか、先入観なのか……判らないのですが、最後に残ったタレにライスをぶちこんで、混ぜ混ぜして食べた後に、満足感が足りない。(量は大満足です)どこが違うのだろう………ご馳走様でした。
shimajirou
タバサ
つちのこ
ただあき
かぷっちょ
４門
前回の訪問はまだ黒蠍でした
排骨のトッピングを全面に押してますが、
自分はノーマルをオーダー
神谷町では何十回もお世話になった汁なし担々麺です。
卓上には特製辣油(固形物少な目)、お酢他、高台に山椒。
待つこと8分で着丼。
柔らか目の麺、ゴマペーストのタレ。
水菜、金胡麻、糸引唐辛子、
見た目は神谷町と同じです。
ただ、なぜだろう…
あっちに比べるとタレの後引きと、
麺とタレの絡みが今一つ。
自分は専門家ではないのでなぜかは解りません。
美味しい汁なし担々麺です。
でも……神谷町を美化し過ぎてるか、
先入観なのか……
判らないのですが、
最後に残ったタレにライスをぶちこんで、
混ぜ混ぜして食べた後に、満足感が足りない。(量は大満足です)
どこが違うのだろう………
ご馳走様でした。