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89点
味玉中華そば､ネギ増し[ラーメン/醤油]
丸中華そば（東京都品川区）珍たら助

「味玉中華そば､ネギ増し」@丸中華そばの写真昼過ぎ到着で外待ち10番手
到着から着丼までは45分でした

キラリ鶏油が蓋をした漆黒醤油スープはたまり醤油の甘味なのか野菜の旨味なのか程良い甘味と塩味の好バランスな絶品スープ

このスープを吸った中太麺はつるモチ食感で麺とスープは最強のカップリング

ネギ増ししたネギをスープにたっぷり浸して麺と絡めたり、厚みあるバラチャーシューや味のしっかり入った味玉も納得の美味さ

ごちそうさまでした
あまりにも美味しくて感激しました

みそも塩も食べたくなりますね、再訪確定！

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