本日､約2年6ヶ月と11日ぶり午後12時48分頃に2度目の訪問で先客3人後から7人。
　新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言ステッカー等掲示､各席にコーワ消毒液設置､席間に半透明衝立設置､換気・消毒の実施､まん延防止措置要請に伴い営業時間が昼の部11時30分〜14時45分のみでアルコールの提供はありません。
　こちらは外待ち時､お店のスタッフに声掛けられるまで2人店側に並んだら他の人に迷惑をかけない様ガードレール側に一列に並ぶシステム＊代表待ち禁止です。
　店内は狭小な和風の､下に棚のあるL字6席のみでお水は卓上のポットにてセルフ(入って右側にハンガーポール､奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。
　卓上にはお水ポット､グラス､竹の洗い箸､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下)調味料はギャバンブラックペッパー(パウダー)・サンショー(パウダー)・七味唐辛子があります。
　さて前回は変化球で冷やし中華を頂きましたが今回も変化球の限定､シン・山椒ブラック950円を入って左側の万札対応の券売機にて注文(PayPay支払い可)｡
　約9分ほどで配膳されたそれは､
　山椒が爽やかに効いた魚介ベースの真っ黒な醤油スープにきれいに折り畳まれた加水率低めの細ストレート麺が旨し😄😄😄
　具は炙られた柔らか煮豚バラチャーシュー1枚にカリカリ細裂きメンマ､沢山の刻み長ネギ等です。
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　まん延防止等重点措置が延長されてしまいましたが､落ち着いたら三密を避け感染防止を徹底してレギュラーメニューを頂きにまた伺います☺️