・しおラーメン　645円

トッピング各105円
・ねぎ
・温玉
・青辛(青唐辛子)


名前を記入して外で待ちます
オープン前に店員さんがオーダーを
取りに来てくれます
メニューが多いので悩めます
楽しいです

青辛が気になり「しおにも合いますか？」と聞くと何にでも合うとのことでしたのでトッピング


青辛は別皿提供でレンゲ約一杯分とたっぷりです
味噌のような粘度で塩味がありました
激辛まではいきませんが汗が出るくらい辛い
柚子胡椒の柚子抜きみたいなイメージです笑


おまけ隠れカウンターのような横並び2名席に案内していただいて、落ち着いて食べられました


「おいしい佐野ラーメンみたい」という噂は聞いていて、イメージ通りのあっさりスープのもちつる麺


穂先のようなメンマは2,3センチに刻んであり胡麻油タレ？と和えてあります
長い穂先はかっこいいですが、刻んであると食べやすい


温玉も珍しいと頼みましたが、他のトッピングとの相性がよく、注文成功です
写真は温玉を割って麺を引き出してから撮りました


初めはしおラーメンとして味わい、後からは青辛を溶いて薬膳やカレーのような医食同源ラーメン？としても味わえる
グリーンラーメンの出来上がり


おしゃれでかわいい
なんとなくカフェのような店づくり
客層はラオタっぽい方、ご年配、ご家族さまざまです
人気のお店に合ったテキパキ親切接客でした