コメント
江戸のお師匠(お洒落なギャグを飛ばす総裁)も御改名ですね◎
蜆にシミジミとのフレーズ
OGノートにメモしておきマッスル♪
虎ん黄色 | 2022年4月9日 22:13こんばんは
レビュー今回はシンプルにですね
上品な感じですね
そこにオイルがいい感じにのようですね
チャーシューも多めか素晴らしい!
キング | 2022年4月9日 22:43お酒はぬるめの 燗がいい
肴はあぶった イカでいい
女は無口な ひとがいい
灯りはぼんやり 灯りゃいい
しみじみ飲めば しみじみと
想い出だけが 行き過ぎる
涙がポロリと こぼれたら
歌いだすのさ 舟唄を
mocopapa | 2022年4月9日 23:03こんばんは。
モコさんのコメが気になって調べてしまいました(笑)
十三湖は昨年ドライブで行って、現地でラーメン食べてきました^^素材の鮮度は現地のほうが上かもですが、ラーメンとしてはこちらのほうが断然美味しそうです♪こちら、彼女がまた行きたい!って騒いでます(>_<)
poti | 2022年4月9日 23:51こんばんは。
定点観測お疲れ様です。
アニマルレスでも満足度は変わりませんね、おいしそうです😆
塩対応 | 2022年4月10日 00:07週一・二くらいなら、私も相当痩せられそうな。
それでも普通の方にとってみれば食べ過ぎなんでしょうけどね。
あと数年で私もそうすべきだと思ってます。
一戦級からの引退宣言もそう遠くない未来かと。
RAMENOID | 2022年4月10日 05:08一線級ね。
RAMENOID | 2022年4月10日 05:10おゆさん、
最高級の利尻昆布を使ったりと、アニマルレスでも不満はなさそうですね。
まなけん | 2022年4月10日 05:58おはようございます☆
青森と北海道の上質素材のコラボレーションですね。
アニマルレスでじんわりと沁み渡りそうなスープに、ツルモチの平打ち麺の相性が抜群のようで。
嬉しい事に今月はお休みは2日だけ。
麺活は出来る時にをモットーにしてますが、ダイエットの為に昼のみにしてます。
ノブ(卒業) | 2022年4月10日 06:19おはようございます。シジミと昆布出汁が良いですね。十三湖のシジミは身まで美味しく食べられそうですね。
いたのーじ | 2022年4月10日 07:20私もシュウイチニです😁
また夜小島行きたいです。
NORTH | 2022年4月10日 07:42どもです。
いつもの創作系路線とは違う、和のラーメンですね🎵
私はどちらかというとコチラのタイプが好みです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月10日 08:12おはようございます😃
小島さんが作る和な一杯も美味いですよね。
夜飲みしに行きたいです。
としくん | 2022年4月10日 08:16こんにちは。
じんわりと響きそうなスープですね~
小島さんも長らくご無沙汰なんで、久々に伺いたいです。
kamepi- | 2022年4月10日 08:21おゆさん、こんにちは〜
アニマルオフな一杯ですかぁ~未だ経験なしなんですが一度は食べたいです。蜆と昆布のラーメンなんとも身体に優しそう。
ゴブリン | 2022年4月10日 08:59こんにちは。
私もmocoさんもまだまだ週1~2ではありませんよ。
レポ隠し疑惑、どうしても捨てきれないです。
glucose | 2022年4月10日 11:28こんにちは。
自分には手が届かないラーメンです。
でも食べてみたいのは本音です。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月10日 17:20こんばんは♪利尻昆布としじみ、間違いない一杯だと思いますね。食べてみたい一杯です♪
xxxx | 2022年4月10日 21:52こんばんは
ぽてぃさんが舟唄知らないのがショックで...
ジェネレーションギャップで次回会うのが怖いです(笑)
がく(休養中) | 2022年4月10日 22:06どうも、さぴおです。
週できれば21杯くらいは食いたいところです。
そうなれば僕も少しは1人前になれるのですが。
そして蜆ちゃんですね。
舟歌は知ってましたが、十三湖を存じ上げませんでした…
読み方も分かりません。とみこ?
さぴお | 2022年4月10日 23:43こんばんは
舟唄を知らないなんて、驚きです。
その分、若い人しか知らない事もありますからね。
あっちの日本海側も良いですよね。
十三湖も利尻も。まぁ、利尻島は行った事がありませんが。
一度行ってみたいです。フェリーで行くのかな…
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月11日 02:17こんにちは!
蜆って蒲田の名店「琥珀」が流行ってから真似した店舗増えましたが、成功しているお店をあまり聞かないんですよね🤔こちらのご主人は上手く合わせて限定で提供しているようですね👌
川崎のタッツー | 2022年4月11日 16:15こんばんは!
利尻と十三湖のコラボとは、涼しさ満載ですねェ~
mocoさんのコメ、雰囲気出まくり😁
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2022年4月11日 20:35
おゆ
右京
おゆ![[限定] インギー地鶏100%清湯(塩で) ¥1450](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/07/21/qSMGI78ixXie8ytGoLLF1D5Up46odvKh.jpg)
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最近は週1〜2。どうも、おゆです。
再び遅延レポですが、
暫しお付き合い願えれば幸いです。
●いただきます
醤油 vs. 塩から、塩をば。
おっ!利尻効果でしょうか。
上品で優しい蜆のお出汁と、
申したくなる味わいです♪
写真上段で引き出した、
ツルモチの平打ち麺が馴染み、
しじみのじみがしみじみと♪
それらをそおっと引き立たせるオイル。
植物性かなぁ?と美味しく妄想。
食後にお伺い。米油だそう。
安定の具材陣はご覧の通り。
レギュラーの低温調理の豚肩ロース。
以前よりも大判振る舞いに。
標題特有の十三湖蜆。
出汁殻に非ずで嬉しく。
●おわりに
総じて、アニマルレス清湯でもバッチリ♪
ご馳走様でした。