Item: 自家製麺 まかないへきる
Rating: 84
Author: 拉麺と戦慄

84点

高級感あふれる980円の限定メニューです。あっさり鶏ガラベースのスープに、ポルチーニの茸香が漂います。上品でマイルドな味です。茸本体も一切入っていますが、これ自体よりもダシの方を味わうものでしょう。麺は通常のストレート細麺。その他の具材もシンプルです。量的に少し足りないので和え玉を追加しちゃいました。価格に見合う満足度かと言われれば、高級食材に慣れていないからかも知れませんが、やや微妙です。