なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「下町の中華蕎麦 喜多方風[朝10食限定]700円」@麺処 花火の写真本日(祝日)、朝3時🕒️時計なしで勝手に起きてしまう私はいったい誰…
今日はチョイ遠出して朝ラー3軒を1時間30分で終了する勢いで4時00分前出発🚘️向かったお店は
『麺処 花火』さんです。
1時間40分かかるので車内でオメガトライブと冬ソナサウンドラックを聴きながら暗い道をひたすら走りシンミリしながら5時30分頃到着。
真っ暗…🌚また、早すぎた…💦
もちろん開店からお店を出るまで、私1人ボッチでした…💦

6時00分開店、開店丁度に店内が明るくなり暖簾が掛けられ、いざ店内へ!

券売機は無いことを確認してカウンターの角に腰掛けワンオペの店主さんにオススメをいろいろと伺いながら表記メニューを口頭注文。

10分ぐらいで着丼🍜

チョイ濃い目の琥珀色したスープの表面は煮干し油で覆われています。<店主さんから聞きました>
まず、スープから一口飲んでみると優しい豚さんの出汁に穂のかに節の味がしカエシとフィットしていて美味しいですね!塩分濃度も丁度よい。

麺は、長さ短かめな平打ち中太縮れ麺でコシがしっかりあり麺が短いため軽く啜ればツルッとアチュッウ間に口に収まってしまいます。
こんな麺は、今まで記憶にないかな🌀
今までは意識していなかった😓

チャーシュー2枚も程よい歯応えですけど柔らかく豚さん本来の味でgood!

その他具材は、柔らかく薄目に味付けされた軽い歯応えの穂先メンマ、ネギ、万能ネギ、ナルト、海苔。

RDB、70点以下でしたが80点以上ではないかなと私的思いましたね。
メニューも豊富だし、勿論美味しい。
店主さんの感じも良いしね!
 <メニューを写真の方へ上げて置きます✋>
レビーもそんなに上がってないし、人口過密も関係してあるのか?RDBしている人が少ないのか?

このお店は、美味しそうなラーメンが結構有るので、また軽く朝ラーしに来ようと心に誓って後にしました(^^)d

いざ、2軒目🍜👍

美味しく朝ラー、頂きました。

ゴチでした!

  さて、朝ラー3軒の予定が2軒目で
  狂ってししまいました🌀
  人生そんなもの…後程😢

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
朝3時🕒寝落ちして布団に入りに行った
そんな時間ですよ。。。
今日も朝から素敵なラーメン
かつて記憶にないような麺ですね

キング | 2022年2月23日 17:52

>朝ラー3軒を1時間30分で終了する勢いで4時00分前出発

いやあ・・・あまりご無理なさらずにね。
カロリー・塩分・糖分etc・・・


早起きすることはgoodです!
ボクは毎日朝1時に起床してます!


眠れないだけですが。

朝3時ですか。
私は4時半だったのでちょっと遅いかな(笑)
ここも朝ラーできる店なんですね。
BMコレクションにします。
musicコレクションの方は、コブクロからバックナンバー、米津玄師、髭ダン、King Gnuと変遷、流行を追うミーハーな私です。
でも、カラオケとか今は職場でも全く行かなくなったので披露する場がありません(笑)

RAMENOID | 2022年2月23日 18:49

キングさん>もう少し年が来ると分かります(笑)


町中華さん>1時ですか🌀早起きは負けます。朝は絶好調ですからね☺️


RAMEさん>明日は、朝ラーBM2軒出来ますよ😁曲が若い…負けた😢

黄門チャマ | 2022年2月23日 18:57

お疲れっす✋

本当自分はその頃ベッドに入るのに…😴

逆に起きるんですね😜
さすがっす!

あと見た目からちょ〜美味しそう🍥

シノさん | 2022年2月23日 21:55

花火さん、めちゃ気になっていたお店の一つです!栃木県北も気になるお店沢山あります(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2022年2月24日 01:23

朝元気ですね💪

早起きは三文の徳◎

虎ん黄色 | 2022年2月24日 05:16

シノさん>メニューが、豊富で飽きないと思うよ。本当は、淡麗汐を食しようと思ったんだ。


ミニ君>ちょっと遠かったね💦
さくら市に朝ラー出来るお店は、後2軒あるからね。


🐯君>朝しか元気なし、やる気なし…
お昼からは、ヘタレテいるよ💧

黄門チャマ | 2022年2月24日 05:35