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2/24(木) 14:00頃に訪問。肌寒い日にピッタリのこちらをいただいた。つけ汁はデフォの濃厚味噌主体に、海老の香る自家製辛味噌を添えたもの。辛さはパンチの効いた中辛程度。麺は三河屋製麺の中太やや平打ち麺。トッピングは、炒め野菜、角切りチャーシュー、ねぎ、味玉。麺量を半分にしたので好きなトッピング1つ無料。今回は半熟味玉を選択。半ライス、辛もやし、ニンニクと無料なものを存分に活かす。卓上調味料の魚粉や山椒はお好みで調整。無料の野菜増しが抜けていた気がするが、そこはご愛嬌。
McMilan
アカイハナ
McMilan
久我衣
グロ
肌寒い日にピッタリのこちらをいただいた。
つけ汁はデフォの濃厚味噌主体に、
海老の香る自家製辛味噌を添えたもの。
辛さはパンチの効いた中辛程度。
麺は三河屋製麺の中太やや平打ち麺。
トッピングは、炒め野菜、角切りチャーシュー、ねぎ、味玉。
麺量を半分にしたので好きなトッピング1つ無料。
今回は半熟味玉を選択。
半ライス、辛もやし、ニンニクと
無料なものを存分に活かす。
卓上調味料の魚粉や山椒はお好みで調整。
無料の野菜増しが抜けていた気がするが、
そこはご愛嬌。