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「中華そば 並 600円 + クーポン握り寿司」@鮨とラーメン うおがしや 本店の写真今日は随分と暖かいです。先日、駐車場がなくて断念したこちらに向けて、クロスバイクで出動です。店には11:30に到着。予想外の店外待ち6名に接続です。店は市場の中にあり、真新しい外観、内装です。15分ぐらいで入店です。割烹の料理人のようないでたちの方が2名。なんか高級感ありますね。

まず初めにクーポンの赤酢握り 1貫が到着。小ぶりなので一口でぺろりと食べてしまいましたが、これは旨いです。さすがに市場の中にあるだけに、新鮮さが違うように思えました。これが5貫セットで+500円なら、これはお得なセットです。セットにすればよかったと後悔です。次いで、ラーメンが着丼。他に選択肢がなかったのですが、ここは醤油はなくすべて塩なのですね。ではスープからいきましょう。おーっ、これはいいですよ!魚河岸の鮮魚を使ったスープなので、好き嫌いはあると思いますが、臭みはほとんどなく、良い出汁が出ています。油等に頼らず、塩分濃度も控えめです。これは上等なスープです。麺はだるま製麺の中太ウェーブ麺です。柔らかめの茹で上がりで、最近はあまり見かけないタイプの麺です。これも好みが分かれるところです。チャーシューは大ぶりのホロホロの焼き豚。良いです。メンマは味付けされた、コリコリの細切りメンマ。こいつもいいです。これにカイワレと、ネギですが、繊細なスープだけにネギが強すぎたのが残念です。固形物はサクッと完食。罪悪感のないスープも完飲でFinishです。

あまり期待していませんでしたが、予想外の高レベル。しかもこれで600円とはバーゲンプライスです。寿司もよかったですし、この店はかなりいいです。退店時には外待ち16名。この価格でこの内容なら当然そうなりますよねえ。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

魚好きなので、かなり気になります。
ワンコインで寿司五貫付けたいです。

NORTH | 2022年2月26日 15:10

NORTHさん、
寿司5貫セットはお得です。
僕が今度行ったら絶対につけます。

まなけん | 2022年2月26日 16:38

どもです。
興味深いお店情報、有り難うございます❗
行ったときにはセットでいただきますね👍

こんにちは!
品がある感じのスープで・・
麺との相性はどうでしたか?

eddie | 2022年2月26日 18:00

こんばんは☆

お寿司屋さんが手がける一杯はやはり醤油より塩でその出汁感を堪能してみたいですね。
その時はもちろん寿司もつけたい。
駐車場が無いのがちょっとネックですねー。

ノブ(卒業) | 2022年2月26日 19:22

こんばんは。

いいですねぇ、市場の中の麺屋さん。
店名にも鮨って入ってるし、お得に腹パンコースですね😆

やっぱりネコが好き | 2022年2月26日 20:14

寿司がいただけるのはいいですね。
ノーマークでしたが、狙ってみようかな。

RAMENOID | 2022年2月26日 20:25

こんばんは!
市場内の良いラーメンのようですね!
寿司も提供してるって珍しいですね😳

川崎のタッツー | 2022年2月26日 21:00

まなけんさん、こんばんは。

中央卸売市場、気になるお店は多いんですけど、なんか敷居が高いんですよねー。
こちらの系列は横浜駅西口北側にもあるので、そこで試してみたいです。

ぬこ@横浜 | 2022年2月26日 21:11

こんばんは。
コチラは凪が絡んでるんですか?
今は違うのかな??
コスパも良いですし、是非追随したいですね♪

プリティ | 2022年2月26日 22:18

まなけんさん、こんばんは。

このレベルのラーメン600円で食べられるのは素晴らしいですね。
寿司とラーメンは面白いですね。
期待以上の出来は嬉しいながらも気になります。

クーポン本日自分も使いました。
チャーシュー美味かったです。

ひゃる | 2022年2月26日 22:34

こんばんは。
場所柄、食材の質がよさそうですね。
それにしてもこれで600円!?破格の値段ですね。

jim | 2022年2月27日 00:07

こんばんは。
これは寿司5貫セットにアルコールつけていただきたくなりますね!しかもラーメンも安くて美味しいということで文句なしですね!

poti | 2022年2月27日 01:21

ガッチャマンさん、
セットは必須かと。
交通の便からなかなか訪問が難しいと思いますが。

まなけん | 2022年2月27日 05:03

Eddieさん、
悪くないですよ。
でもあまり見かけない麺なので、好みは出ると思いますが。

まなけん | 2022年2月27日 05:03

ノブさん、
依然少し探したのですが、近隣には駐車場が見当たりませんでした。
敷地内は関係者以外禁止となっているようです。

まなけん | 2022年2月27日 05:04

ネコさん、
寿司は小ぶりなので、ラーメン+寿司5貫だと腹パンにまではならなさそうです。

まなけん | 2022年2月27日 05:05

RAMENOID、
鮮魚系がOKならば、塩推しの方はきっと満足されると思います。

まなけん | 2022年2月27日 05:06

たっつーさん、
寿司との組み合わせは極たまに見かける程度ですね。
寿司屋がおまけにやっているケースがほとんどですが、ここのラーメンは本格的でした。

まなけん | 2022年2月27日 05:08

ぬこさん、
支店もあるようですね。そちらの方が行きやすそうです。

まなけん | 2022年2月27日 05:08

プリティさん、
凪の影は見えませんでしたよ。

まなけん | 2022年2月27日 05:09

ひゃるさん、
この内容でこの値段では、行列も必至かと。

まなけん | 2022年2月27日 05:10

Jimさん、
850円くらいが適正価格に思えました。

まなけん | 2022年2月27日 05:10

Potiさん、
今見返すと、ビールやハイボールもありますね。
これはアルコール+寿司 → ラーメンへと流れたくなります。

まなけん | 2022年2月27日 05:15

まなけんさん、こんにちは〜
おっ!?リベンジ訪問されましたか。このスープなら寿司と合うかな?暖かくなったら追撃したいですなぁ〜

ゴブリン | 2022年2月27日 08:09

おはようございます。鮮魚スープが良さげですね。横浜駅から延々歩きで行くしかないかな。

いたのーじ | 2022年2月27日 08:48

ゴブリンさん、
もう冬は終わったっぽいですよ。

まなけん | 2022年2月27日 09:23

いたのーじさん、
最寄りは神奈川駅のようです。

まなけん | 2022年2月27日 09:24

こんにちは。

良い店に出会えましたね。
情報有難うございます。

電車でポチさんコースもアリかと笑

おゆ | 2022年2月27日 15:25

おゆさん、
このお店は飲みたくなりますね。

まなけん | 2022年2月27日 17:49