Item: ラーメン二郎 中山駅前店
Rating: 86
Author: バスの運転手

86点

2月26日（土）

※直系45店舗目（閉店した店舗も含めて）

いよいよ、神奈川県内の店舗も最後「中山駅前店」に来ました。

今回は都内まわりの移動も頼れるお友達と一緒なので乗り継ぎの心配は無しw（笑）

開店40分に到着も既に20名待ちで接続しますが陽当りの良い場所なので良かったです。それに久しぶりにお会いしたお友達との情報交換と苦になりませんね。
その後も並びはどんどん増えて来て開店時には約40名待ちと流石は人気店です。

入口付近まで来るとお店のスタッフさんが現れて「麺の量」を聞かれるので「少なめ」でお願い。

その後、先に券売機で食券を購入→順番が来て入店しますが約20名、先客サンが居たのに11時25分に着席とは回転が良いですね。

カウンターに食券を置く時にホワイトボードに「味付うずら」100円現金対応の文字を見つけたの100円玉を一緒に置くと、直ぐにお椀に入ったうずら卵が提供されます。

そして、直ぐにコールの時。いやはや、コレは早い！！

ホントは他のお客さんの提供されたものを見てから「ヤサイ」も考えようと思っていたのでコレは意表をつかれました？w

でも、並んでいる間に麺量を聞かれているんで早いんですね。

呪文は「ニンニク、アブラ」でw（笑）

すると、可愛い盛りの一杯が提供されお椀で提供された、うずら卵を載せてからシャッターチャンス。

それでは頂きま〜す♪

スープはカエシ主張型の非乳化ですが、しっかり豚感も感じとれ刻みニンニクが溶け込んでくるととっても美味しいです。外で並んでいる間も風の向きで漂ってくる匂いも堪らなかったですからね。

麺は自家製の平打ち麺。
幅はありますが想像より厚みが無い仕様で茹で加減は硬め過ぎず柔らか過ぎず個人的には丁度良い塩梅ですが一般的には若干柔らかめでしょうか？
先に「麺量」を聞かれた後に「汁なし」か？「麺の硬さ」も聞かれ常連さんらしき方は何人か「硬め」でお願いしていたので好みに合わせてお願い出来て何も心配ありません？麺量は「少なめ」で200g位でした。

具は茹でヤサイに豚、無料トッピングの刻みニンニクとアブラ、トッピングの味付うずらの玉子です。

ヤサイはキャベツ率も高くクタシャキで丁度良い茹で加減。
ただ、思っていたより少なかったのでヤサイコールもしておけば良かったなぁ・・・と。なんたって着席してから、ほぼ直ぐにコールだったので実際の提供量が分からなくてw

そして、豚は2枚、味も良くホロホロに柔らかくメチャクチャ旨い♪
自分の食べた中の直系でもトップクラスの味わいでコレは大満足。

刻みニンニクは適量で非乳化スープに貢献。プルプルしたアブラも多めでヤサイと一緒に食べるとまいう〜♪

味付うずらは5つ、お椀に入って提供されますが自分のタイミングで入れられるのが良いのとコチラではレンゲの用意があるんですが、その置き場になるのも良かったです。

ハイ、とっても美味しくて大満足でご馳走さまでした〜♪

ちなみにコレで残る直系は仙台だけになりましたが、まだ寒いしもう少し暖かくなってから攻略したいですね。

それまでは何軒か移転後行けて無い店舗があるので、そちらも攻略したいと思います。

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2022年2月27日 00:02投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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バスの運転手さんの他のレビュー

バスの運転手さん、こんばんは。

中山駅前店行かれたんですね！！
二郎で一二を争う大好きな店なんです！
しかし皆さん好きなようで行列が大変な状態です。
昔はこんなに並んでいなかったんですが…
回転は早い、接客よし、味よし、麺もオート麺増しと隙がない店なんです。

いや〜美味そう羨ましい食べたいと罪なレビューです。
残りは仙台店ですね、春には全店制覇ですか…
凄いです。是非とも楽しみにしています。