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つじ田味噌の章。平日11:00だが満席。タイミングよく退店したので程なく入店できた。味玉味噌ラーメンを注文。5分程で着丼。味は濃厚な味噌だが、つじ田のつけ麺に比べると濃厚さに物足りなさを感じるが、これはこれで安定な旨さだった。
味玉味噌ラーメンを注文。5分程で着丼。
味は濃厚な味噌だが、つじ田のつけ麺に比べると濃厚さに物足りなさを感じるが、これはこれで安定な旨さだった。