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「いりこそば味玉付 890円 ネギミニチャーシュー丼 150円」@讃岐ラーメン 香麦の写真この日は久しぶりに美味しいいりこが食べたくなってこちらへ。

店内満席外待ち2。
券売機で表題をポチッとして外の待ち席でスタンバイ。約5分くらいで店内へ。

カウンター席毎に仕切りがあって、お水と卓上アイテムも配置されていてコロナ対策もバッチリですね。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは優しい口当たりで、いりこ出汁の味わいが胃腸にじんわりと染み渡る旨さ😆
このスープは旨いなぁ~♪ 毎朝でも飲みたいかも。

麺は、古丹製麺と共同開発された、うどんの様なコシが強いモッチり麺。この麺も好きですね😍

具は、豚肩ロース、鶏チャー、豚バラ軟骨、ネギ、ワカメ、メンマ、白菜、三つ葉、山くらげ、味玉。

豚肩ロースは、香りがいいですね。
鶏チャーは、しっとり柔らか。
豚バラ軟骨は、甘い味付けでとろーり柔らか。日高のとん〇ぼの豚バラ軟骨と同じで嬉しい具材です😆
ネギは、細かい短冊切りでプカプカ浮いています。
ワカメは、スープと合わせて頂きます。
メンマは、板タイプで適度な歯ごたえがあるタイプ。
白菜は漬物タイプでいりこスープに浸して美味しく頂きます。
三つ葉は彩りといいアクセント。
山くらげは、食感も楽しめるし身体にも良さそうですね。
味玉は、とろーり半熟の流出ギリセーフなタイプ。

後半は、卓上アイテムのゆず酢や韓国辛味で味変を楽しみながらサクッと完食です。

ゴマ油が掛かったネギミニチャーシュー丼も旨かったです。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは。
優しそうなスープですね。
これは自分も好みな感じです~
ネギミニチャーシュー丼150円も素晴らしいです~

kamepi- | 2022年3月3日 14:17

毎朝でも飲みたくなるいりこスープですかー😆
トッピングも豊富で890円は良心的ですね。
150円のネギチャーシュー丼もナイスです!

NORTH | 2022年3月3日 14:22

どもです。
ごちゃごちゃしてるのにめちゃ美味そうな
一杯ですね👍
木のレンゲは苦手なんですが😅

こんにちは☆

先日狙おうとしましたが定休日でした…。
このいりこそばの麺が好き過ぎて是非行ってみたいと思ってるんですがタイミングが合わず…。
今月はちょっとムリそうなので来月は必ず!

ノブ(卒業) | 2022年3月3日 15:09

所沢の協力社が出来たので、
チャンスがあれば、こちら方面狙います。

junjun | 2022年3月3日 17:06

こんにちは。

やまくらげはこちららしいところでしょうか?。
最近サイドメニューのごはんものを頼む機会が減って歳を感じます。

glucose | 2022年3月3日 18:03

こんにちは!

毎朝でも飲みたくなるいりこですか!気になります!
うどんのような強いコシの麺も、うまそー!!
写真も数多いので、食べた感じになります!!

ひゃんでうめんが | 2022年3月3日 18:05

こんばんは。
染み渡る様なスープは良いですね~^^
味玉も黄身が絶妙な感じで美味しそうです。

啓太 | 2022年3月3日 20:45

こんばんは。美味しいいりこ良いですね。麺とチャーシューも美味しいお店ですよね。丼こんなにお安いとは知らなかったです。今度は頼んでみようかと。

xxxx | 2022年3月3日 22:06

こんばんはぁ~♪
ここは美味しいですよね。麺も美味しいですが鯛めしが絶品でした。
子供店長に逢いたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年3月3日 22:15

こんばんは

先日やっと初訪問を果たしました。
次回はこのイリコを頂いてみたいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年3月3日 22:28

こんばんは。
こちらのイリコスープ美味しそうですね^^前から気になってるお店です!豚バラ軟骨があるのもいいですね♪

poti | 2022年3月4日 00:54

おはようございます。
未だにこの価格でやられているとは素晴らしいですね😃
ネギチャーシュー丼はゴマ油ありですか、鉄板で中毒性ありそうです🤩

塩対応 | 2022年3月4日 09:17

こんばんわ~!

ご一緒して貰った、その時から行けてませんw
でも、メッチャ気にいった一杯だったので、またご一緒しましょう♪
ちなみに本日は久しぶりにプチツーリングありがとうございました。

バスの運転手 | 2022年3月5日 21:19