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TRYラーメン大賞2021-2022 新人・にぼし部門3位のこちらへ。⠀外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。⠀スープは、今年からリニューアルされたアッサリ仕様。アッサリと言いつつも、ダシの旨味が際立っていてゴクゴク飲めちゃいます。⠀麺は、啜り心地の良い中細縮れ麺。⠀トッピングは、柔らかジューシーな豚バラチャーシュー味玉、穂先メンマ、三つ葉。⠀シンプルで上質な煮干の味を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
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外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
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スープは、今年からリニューアルされたアッサリ仕様。
アッサリと言いつつも、ダシの旨味が際立っていて
ゴクゴク飲めちゃいます。
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麺は、啜り心地の良い中細縮れ麺。
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トッピングは、柔らかジューシーな豚バラチャーシュー
味玉、穂先メンマ、三つ葉。
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シンプルで上質な煮干の味を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。