3月3日（木）14時35分頃訪問。
先客11名。
空き1席。
後客2名×2、1名×5。
コロナワクチン3回目を接種するために銀座に来て、少し時間があったのでこちらに突入しました。
タイミング良く1席空いていたので、接種の時間は大丈夫でしょう (^^♪
入口の券売機で食券を購入して、席に座って食券を渡す際に 『 倍辛 』 と告げて待ちです。
サービスの半ライスも付けてもらいました。
前々から気になっていたので、とても楽しみです (#^.^#)
5分位で着丼。
麻婆豆腐の餡から食べてみると ・ ・ 程良い辛さと旨味で美味しい ！ ！
個人的にはかなり好みな麻婆豆腐です ♪～(´ε｀　)
ですが ・ ・ 食べ進めると 『 痺れ 』 がキツく感じられました。
『 痺れ 』 よりも『 辛さ 』 を感じられる麻婆のほうが好みですねぇ ～ ～
麺は細目な感じですが、麻婆との絡みも良く普通に美味しい。
『 痺れ 』 がきつくて、『 ぶどう山椒のオイル 』 を投入して味変をして、さらに 『 揚げ一味 』 を投入しました。
『 揚げ一味 』 は辛さが少し増して美味しかった。
ライスにかけていただく麻婆は間違いの無い美味しい一杯です (´∀｀*)
完食・完飲して御馳走様でした。