やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
今日、11:40に行ったんですよ❗
コチラと思って行った場所にはかんだ橋が有りました(笑)
どちらでも良かったんでそのまま食べました👍
口水さんは来週になります🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月9日 17:10こんばんは！
こちらは少しは遠いんですが同じメニューが気になっているなで早めに追随しますね👍
川崎のタッツー | 2022年3月9日 17:16ガッチャマンさん、こんにちは。
先程ツイート見ましたよw
確かに、いずれ食べるんですからね😆
やっぱりネコが好き | 2022年3月9日 17:16タッツーさん、こんにちは。
おっと、いいですね、レポ待ってます☺️
やっぱりネコが好き | 2022年3月9日 17:18この間、こちらに行くつもりだったのに
大戦争さんに飲み込まれちゃったのです。
チャーに雲呑まで入って、しかも美味い丼が￥880ってのは
最近の新店にしてはお見事ですね＾＾
早いところリトライせねば･･･坦タンか雲タンか･･･悩む～♪
なべ | 2022年3月9日 18:49お姉さんが客引きしてるんですね😆
こちらは担担麺が気になってます。
NORTH | 2022年3月9日 19:25なべさん、こんばんは。
神田は忙しいですw
メニュー2種ですので、その日の気分でいかがですか❗️
やっぱりネコが好き | 2022年3月9日 19:36NORTHさん、こんばんは。
そうですね、してました😆
メニュー2種なので、近いうちに裏を返しにいくつもりです。
食べた日の担々麺のお客さん、ほとんどが辛めコールでしたね。
やっぱりネコが好き | 2022年3月9日 19:40こんばんはぁ～♪
平日のランチはお姉さんがいるんですね。
お姉さん商売上手ですね。
夜も行きたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2022年3月9日 20:12こんばんは。
ラストの会話のすれ違いが今時の娘さんらしい。
塩が出たら考えるリストに入ってます😂
としくん | 2022年3月9日 22:00こんにちは。
醤油＞出汁のバランスでしたか。
としさんコメは全くの予想どおり（笑）。
おゆ | 2022年3月10日 14:09こんにちは。
〉mocopapaさん
狭い店内なので、中からの指示で案内をしているようです。
夜は趣が変わる中華BALらしいので、興味津々です。
〉としくんさん
すれ違いというか、ノリツッコミですｗ
〉おゆさん
美味しかったですが、ちょっと濃く強めに感じました。
雲吞くらいの味付けだと、私にはちょうどですね。
そうすると味が薄いという人が多く出るのかな？
やっぱりネコが好き | 2022年3月10日 14:16どもです！
神田は社食エリアとあって速攻の訪問ですね。
ラーメンらしく結構醤油ダレとかでインパクト出してそうな一杯なんですね
担担麵よりかはまずはワンタンメンをいただきたいもの
夜に誘われましたか・・・ちょいと高そうですよね
さぴお | 2022年3月10日 19:24こんばんわ。豚餡生姜入り雲呑おいしそうですね。お姉さんの天然？もおもしろいですね。
ЯAGE®︎ | 2022年3月10日 22:58続いてどうも～！
さきほど、モコさんのレポにもコメントしたところです。
次回のレポも楽しみにしてますよ～♪
バスの運転手 | 2022年3月10日 23:35おはようございます。
〉さぴおさん
ちょっとしてから、担々麺で裏を返します。
〉Я∀ＧЁ さん
天然というか、いい商売っ気ですねｗ
〉バスさん
ガッチャさんが来週ということなので、そのあとですねｗ
やっぱりネコが好き | 2022年3月11日 08:33
なかなかいい色のスープですね、お店の宣伝によると3種の醤油を使用しているとのこと。トッピングは青ネギ・揚げネギ・チャーシュー2枚・小ぶりだがてるてる坊主型のワンタン4個、合わせている麺は中細ストレート。スープから飲んで見ると醤油主体の組み立て、店頭のA看板の写真を見ると椎茸なども映り込んでいますが出汁は後方支援に回っている感じ。揚げネギとともに軽い背脂もスープに浮いているので、コクが加わってしっかりした醬油味の印象です。雲吞は豚餡甘めで生姜が薫り、皮もつるんとして美味しいです。やさしげな味を味わった後に、揚げネギのコクが加わったスープを飲むと強めに感じてしまします。麺はつるりとした麺肌で、加水中程度の咀嚼の加減がしこっとしていいですね。後半になるとスープをすって、少し印象が変わりますが美味しく啜れます。卓上の調味料は、担々麺用に寄っているので今回は手を出さず。麺を啜り切り、なんだかんだ言いながら9割ほど飲んでごちそうさま。
食べ終って外に出ると、先程のおねえさんはまだお客さんのガイド中。A看板を見直していると『どちらを召し上がられたんですか』と声を掛けられました。雲呑ですと言うと『次回は夜もお願いします』と…、担々麺じゃないんかい(笑)