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「今日はちょっとリッチなこいIINO塩煮干」@RAMEN CAFE de IINOの写真2022年3月9日訪問
先輩家族と夕食に訪問。
カフェでありラーメン屋でもあり^_^
おすすめの塩煮干の濃い方を注文。

かなり食材にこだわりのあるお店で具材もですがスープや100円で選べる低糖質麺などもあります。
早速色鮮やかな丼が着丼。
海苔 鶏と豚のチャーシューにラディッシュ 塩昆布玉ねぎが乗っていて、煮玉子がなんとドラミちゃん^_^スープは濃い方なので白濁スープです。
麺は中太麺。スープから頂くと確かに油もありコクのある濃いスープなんですがあっさりしている不思議なスープ。
麺は濃い方は中太麺。モチモチでスープとの相性バッチリ。具材も美味しいです。塩昆布を絡めるとまたいい感じ。途中テーブルの胡椒を入れましたがこれまた美味しい味変でした。
本当に身体に優しそうな一杯。これは他のスープも期待高いです。

御馳走様でした。

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