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「生姜醤油らーめん ¥850」@SEIROUらーめんの写真プレオープンで訪問。開店10分前で楽々ポール。スタッフは厨房に男性2人、ホールは女性1人の3名態勢。外まで生姜醤油の匂いが溢れてきます。

定刻オープンで店内へ。券売機左上は特製ですが、初めてなのでデフォの生姜醤油をチョイス。

まだ不慣れなせいか10分ほど掛かって提供。THE青島食堂的なビジュアル。

ほんのりと香る生姜に醤油なスープ。日本酒で有名な長岡の吉乃川の醤油を使っているらしいです。故川上社長は中学の同級生。

埼玉の太洋軒製の麺は、ちょっと太めの縮れタイプ。スープとの馴染みも良く、普通に美味しいです。

具は小さくスライスされたチャーシュー、クタクタのほうれん草、メンマ、ナルト、ネギなど。

何か懐かしい感じの醤油ラーメンですが、この内容で850円はちょっと高いかな。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
初レポおめでとうございます
早速の訪問ですね!
麺を埼玉のとはちょっと嬉しいです

キング | 2022年3月11日 12:21

㊗️初レポ、お疲れさまです。

プレオープンを捜しだしてくるとは、さすがです。
青島食堂チックな麺顔、1度試してみます。

やっぱりネコが好き | 2022年3月11日 13:07

こんにちは!
このお店は私のランチゾーン外でプレオープンしているのも知りませんでしたね🤔
秋葉原の青島食堂と比べるのは酷ですよね😅

川崎のタッツー | 2022年3月11日 13:59

こんにちは。

長岡生姜系ですね。
デフォでも具材は結構充実しているように見えます。

glucose | 2022年3月11日 14:19

こんにちは。
初レポ乙です〜
長岡生姜醤油良いですねー
今後に期待できそうです。

kamepi- | 2022年3月11日 15:57

初レポ乙です🙇
知ってましたが、朝早くから浦安の現場で
行かれませんてました😓
トンカツの有名店、桔平のそばですね❗
内の会社から駅の反対側ですが、もちろん
来週早々伺います🚀

激戦区の神田に、また新店すか…
確かに、コレで850円は高いかも。

こんばんは。

初レポお疲れ様です。
新店攻めてますねー
プレの間に課題修正すると良いですね。

としくん | 2022年3月11日 23:33

こんばんは。
初レポ乙です!普通に美味しそうな長岡生姜ですが、値段等含めるとあと一歩のようですね(>_<)今後に期待ですね^^

poti | 2022年3月12日 01:38

おはようございます^^
昨夜はお疲れさまでした。
プレオープン 初レポ 乙です!
神田はどんどん出店しますね。神田勤務の人は
らーめん食べすぎるんじゃないでしょうか(笑)

mocopapa(S852) | 2022年3月12日 06:35

こんばんわ~!

初レポお疲れ様です。
生姜醤油系は好きなので食べてみたいです♪
確かにちょっとお高めな感じもしますが場所柄しょうがないですかねw

バスの運転手 | 2022年3月12日 22:17

おはようございます。
初レポおめでとうございます。

この界隈は日曜定休が多いので、
機会がなかなかありません。

おゆ | 2022年3月13日 06:31

どもです!
生姜がほんのり程度なら真の長岡っぽさがりますね。
長岡系は青島食堂をはじめ、なかなかいい値段しますよね。

さぴお | 2022年3月24日 11:25