ケーン
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コメント
ケーンさん、こんばんは。
初訪問なんですね！？
あまりの狭さに驚いたんじゃないですか❓
調味料が頭上に有るなんて想像しませんよね
(・W ͜ ʖ ͡° )
麺増しやってないのは残念です。
でもせめて大盛りは欲しいです。
続きは直系でしょうか？？
o(*･ﾛ･*)o
ひゃる | 2022年3月11日 20:47ひゃるさん、こんばんは。ひゃるさんのレビューを見て訪問した次第です。大盛があれば言うことなしですよね。本当に残念です。続きは直系も考えましたが腹具合からして無理そうなので別の所に伺いました💧今日余裕があればレビューあげます。
ケーン | 2022年3月11日 21:21こんにちは！
乳化系もいいですが・・・
＞非乳化でカエシの効いた甘しょっぱな正しく醤二郎
キリッと旨いですよね～
eddie | 2022年3月12日 06:44eddieさん、こんにちは。こちらの醤二郎中々で気に入りました。回転が悪いのが難点ですかね。
ケーン | 2022年3月12日 07:55ケーンさん、おはようございます。
のりや食堂に続きコメさせて頂きます。
こちらが先訪問だったのですね、連食とは流石です。
寡黙で几帳面なマスターだけど、優しさにじみ出る人柄が、丼ぶりに表れてますよね
客同士が譲り合いをしなければ通れない狭さは、
初訪問のハードルを上げているのかもしれません。見ていたらまた行きたくなりました～
硬め濃いめ | 2022年3月26日 07:32固め濃いめさん、こんにちは。
ラーメンが美味しいので狭さも許容範囲内だと思います。
並びも少ないのでかなり穴場的存在ですよね。
ケーン | 2022年3月26日 08:53
店内が狭そうだったので今まで敬遠していたこちら。
評価が中々良いのをみて初訪問。
15分程して店内へ
やはり大盛はないですね。
とりあえずラーメン(700)の食券のみ購入して空いている席へ。
中に入ると確かに狭いが席に座ると席間もあり中々居心地はよい。
店主の手が空いたので思い切って麺増し出来るか聞いてみたがやはりやっていないとのこと。
一杯一杯丁寧な作りというか、調味料から麺量に至るまで寸分違わず、きっちり秤やスプーンで量を測っていてかなり几帳面な方と見て取れる。
間もなくしてコール要請。
勿論ヤサイ、ニンニン、アブラで。
ヤサイやアブラの盛りは中々♪
早速、スープから。
非乳化でカエシの効いた甘しょっぱな正しく醤二郎。
麺もモチモチ食感で好みなやつ♪
豚は小さめだが厚みはあり肉々しく食べ応えがあり美味。
総じてその辺の二郎に全く引けをとらない感じ。
いや〜、思っていた以上にレベル高い♪
昔近くで勤務していてこの店の前を通ること何百回。その時入る勇気がなかったのを今更後悔…ですね。(泣)
一口一口を愉しみながら食べ進め、スープを半分ほど飲んで完食。
帰り際にご主人から「ごめんなさいねぇ。麺増しは昔からやっていないんですよ」と丁寧に説明してくれた。
こちらこそ、変なこと聞いてごめんなさいって心の中で叫びつつ、「凄く美味しかったです。ご馳走さまでした。」と声をかけて店を後にした。
店主の優しさとラーメンに惚れ惚れです。
また、近くに来たら寄りたいと思います。
色々と満足したので点数は少し高めです。
堪能した
帰るころには、並びなし。
もう一回食券買って席に座るか?!と思いましたがやめておきました💧
でももう少し腹を満たしたいな…。
つづく…?!