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コメント
こんにちは！
＞最近は敬遠していましたが、やっぱり好きな家系です
貫禄の直系！！ですよね～
eddie | 2022年3月18日 18:33GABANさん、こんばんは。
ここへ来るときは、基本早朝のパターンが多いのですが、一度はアイドルタイムに行って
味の違いを確認するのもありかもしれないなあ、と思いました。
ぬこ＠横浜 | 2022年3月18日 19:19eddie様コメント誠にありがとうございます。
並んで待たされたし&お腹空いてた補正もあるかもですが、
やっぱり美味しかったです笑
GABAN | 2022年3月18日 22:03ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
ぬこ様の様に、味の違いを冷静になって確認できる様な、許容や容赦の気持ちを持てる様になりたいです
GABAN | 2022年3月18日 22:10
時短営業の影響で客足が上手くバラけてないのか？
アイドルタイムでも行列がある気がします。
通りかかる度に行列を眺めてるだけでしたが、時間があったので並ぶ事にしました。
普通でオーダーです。
自分の記憶では壁際のコンロのデカい雪平鍋から丼に入れている時はスープが濃い説…
そして今日はその日でした。
スープはちょっとカエシが弱く感じましたが、よく出た出汁と香りの良い鶏油で美味いです。
大好きなモモチャーシューは薄めですが5枚。
薫香もしっかり、食感しっとりで良きです。
特筆点というか、今回思ったのが他の家系に無い麺の美味さです。ちょっと平たい中太麺が短めで啜りやすいです。
最近は敬遠していましたが、やっぱり好きな家系です。
並んでいる約30分の間、ミニパトが3回いらっしゃいました。高価なラーメンにならない様、お気をつけ下さい。