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航空公園にオープンした二郎系インスパイアのD麺さんに初訪です。列に並び始めから30～40分待って着丼です。コールはニンニク、ヤサイ、アブラです。非乳化タイプの醤油のｶｴｼを効かしたｽｰﾌﾟです。ややしょっぱめですが、醤油のｷﾚと旨みのあるスープで旨いです。ﾔｻｲはややｸﾀ気味ですが、ｽｰﾌﾟと馴染んで旨いですね。ﾁｬｰｼｭｰは写真ではﾔｻｲに隠れてますが、厚さ1ｾﾝﾁはある、分厚くて大ぶりなのが2枚入っており、ﾎﾞﾘｭｰﾑがあります。脂身が少なめなのは良かったですが、やや固く、早めに手を付けないと重たくなりそうですね。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの脂は味の付いてないﾀｲﾌﾟでした。麺は二郎系らしい平打ちの極太麺です。ｺｼは弱いですが、適度な固さと歯切れの良いﾊﾟﾂﾊﾟﾂとした麺ですね。後半は一味を加えて完食です。ﾎﾞﾘｭｰﾑもありお腹一杯になりました。
MAKEJI(味薄めで)
Fat'n Garlic
まちゃ
列に並び始めから30～40分待って着丼です。
コールはニンニク、ヤサイ、アブラです。
非乳化タイプの醤油のｶｴｼを効かしたｽｰﾌﾟです。ややしょっぱめですが、醤油のｷﾚと旨みのあるスープで旨いです。
ﾔｻｲはややｸﾀ気味ですが、ｽｰﾌﾟと馴染んで旨いですね。
ﾁｬｰｼｭｰは写真ではﾔｻｲに隠れてますが、厚さ1ｾﾝﾁはある、分厚くて大ぶりなのが2枚入っており、ﾎﾞﾘｭｰﾑがあります。脂身が少なめなのは良かったですが、やや固く、早めに手を付けないと重たくなりそうですね。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの脂は味の付いてないﾀｲﾌﾟでした。
麺は二郎系らしい平打ちの極太麺です。ｺｼは弱いですが、適度な固さと歯切れの良いﾊﾟﾂﾊﾟﾂとした麺ですね。
後半は一味を加えて完食です。ﾎﾞﾘｭｰﾑもありお腹一杯になりました。