2022.3.12 19:20ごろ
No.36 日高屋 我孫子つくし野店
チゲ味噌ラーメン
半チャーハン


今日の気分は〜
こんな所に新しい日高屋が！！スシローは激混み！


というわけで、日高屋 我孫子つくし野店 さんに伺いました
スシローさんが65分待ちとかいう異常な混み具合
蔓防なのでそんなに待ってたらお店閉まっちゃいます

隣にある日高屋さんにいくことに
新しい店舗ですね！
席に空きもあって直ぐに着席してタッチパネルにてメニューを決めます

今年もこの季節がやって来ました
もう冬も終わりのこの時期に、シーズン初のチゲ味噌です
半チャーハンも食べちゃいましょう

いつオープンしたのか分かりませんが
厨房やホール捌きもあたふたしてる様子はなかったのですが…
相方のメニューが先に来てそこから更に10分くらいで着丼
僕のオーダー通ってないのかと思いました笑

見た目は赤いチゲスープに溶き卵や炒め野菜の乗ったシンプルなやつ
いただきます！！

まずはスープ
味噌ベースにチゲの程よい辛さが加わりポカポカあったまるスープです。キムチの辛さですかね
玉子のおかげでまろやかさが加わり、誰でも食べられそうな丁度いい辛さに仕上がっている
そして、炒め野菜の香ばしい香りがスープに移り一段と美味しい

続いて麺
中細麺のウェーブのかかったタイプ。加水はちょい高
これは他のメニューと同じ麺ですね
ピロピロとした中華麺で何にでも合いそうなやつ

具材は
溶き卵、炒め野菜
野菜の内訳は玉ねぎ、ニラ、白菜
シンブルだが炒めた玉ねぎの甘みなどがとてもおいしい
この上に乗った卵と野菜でご飯めちゃくちゃ食べられる

ちなみに半チャーハンは少ししっとりとしたタイプでこちらも普通に美味しい
何故か皿の端の方に盛られたチャーハンはなんか可愛かった

塩分を気にしようとおってはいるが
いつの間にか完飲完食です。
日高屋の冬の大人気メニューを今年も食べられてよかったです
最近暖かくて、もうそろそろ桜が咲きますね🌸

ごちそうさまでした！！！


偏った盛りのチャーハンとは？？
気になった方はこちら！
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