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3/13の18:40頃、久々に浅草はROX近くの富士らーめんでした。前客1、後客3でした。頼んだのは、新味味玉らーめん900円。麺は、いつもの自家製麺のやや太めのもの、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、基味と呼ばれる従来のクリーミーな豚骨醬油に似てますが、魚介や柚子の味の加わったもの、美味しいです。具は、あぶったチャーシュー1、角柱状のメンマ、味玉、海苔、生ニラ、刻みネギ。今回もしっかり美味しい一杯でした。
舌待恋軒
汐留次郎
たこすけ
舌待恋軒
なべ
Dr.KOTO
頼んだのは、新味味玉らーめん900円。
麺は、いつもの自家製麺のやや太めのもの、コシがあって美味しいです。量は普通。
スープは、基味と呼ばれる従来のクリーミーな豚骨醬油に似てますが、魚介や柚子の味の加わったもの、美味しいです。
具は、あぶったチャーシュー1、角柱状のメンマ、味玉、海苔、生ニラ、刻みネギ。
今回もしっかり美味しい一杯でした。