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「つけめん(¥700)」@白河手打ち中華 孫市の写真3/15 中央線販促ですが、大きく寄り道です。西国分寺から20分ほどテクテク歩き、12:20店着…外待ちの椅子には6人待ち。ですが回転は早く10分ほどで呼ばれ入店、白河ラーメンのお店ですがラーメンではなくつけ麺をチョイス。案内されたのは一番奥のテーブル席、壁向きなので何も見えずにのんびり待っていると5分ほどで後ろから声が掛かり着丼です。

麵皿には三角形のの海苔が2枚とほうれん草、醤油ベースの濃い色のつけ汁には胡麻と刻みネギ見えます。中を浚うと、刻みチャーシュー・メンマが入っています。中細ちぢれのある平打ち気味の手打ち麺は、もっちりとしてやはり美味しいですね。とら食堂で食べたのに比べ、こちらの方が美味しく感じます。シャバくて酸味のあるつけ汁もちょうどよく、サッパリとして啜りが進みます。途中麺に胡椒・七味をそれぞれちょっとふりかけ、つけ汁に潜らせ啜ってみます。旨みのあるやさしいお味がさらに引き締まりますが、七味に軍配w 麺を啜り切り割りスープをお願いすると、一旦器が下げられ熱を取り戻したつけ汁が再着丼。のんびり楽しみながら完飲、ごちそうさま。

暑い時期にこの距離を歩くのは躊躇しますが、冷し中華の時期にまた再訪したいと企んでいます。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ネコさん、
僕は汁そばを食べましたが、スープにパンチがなく、イマイチでした。
こちらのほうが良い選択かもしれませんね。

まなけん | 2022年3月23日 10:37

まなけんさん、こんにちは。

やさしいお味との紙一重というところでしょうか。
お客さんの年齢層高めでしたし、
若い衆はごはんものと一緒に頬張ってましたw
以前白河で食べたレポ見直していたら、現地の方が断然点数低かったです。

やっぱりネコが好き | 2022年3月23日 18:39

どもです。
白河系とかとら食堂と聞くと必ず行っちゃいますが
醤油が立ってると何時もがっかり😢
甘辛酸のつけ麺なら文句無く好きですが👍

ガッチャさん、コチラにもどうも。

私、現地のとら食堂の評点かなり低めでした…改めて見返してびっくり。
駅からちょっと遠いですが、よかったですよ。

口水の担々麺、控えめで挑戦してきますね👌

やっぱりネコが好き | 2022年3月23日 21:20

どもです!
あの立地ですから大きな寄り道ですね笑
とら系のつけを楽しまれましたか
こちら独自のものかと思いますがアマズッパな感じなんですね

さぴお | 2022年3月24日 10:53

こんにちわ~!

コチラ、昔から知っているんですが実は未訪問なんですよねw
お友達からも「とら食堂」サン好きならと勧められているので今年こそは行ってみたいと思います。

バスの運転手 | 2022年3月24日 12:11

こんにちは。

>さぴおさん
そんな感じです、存外満足しました❗️

>バスさん
現地より印象よかったですよw

やっぱりネコが好き | 2022年3月24日 18:20