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土曜日13時前、外待ち3名に接続。煮干しとタレの香りが店外にまで漂い、空腹感がMAXに。15分ほどで着丼。まずはスープから。たっぷりの煮干しとキリッとした醤油タレの旨味がドカンときます。背脂の甘みも加わり、美味しい。太めの平打ち縮れ麺は、モチモチとして、濃いめのスープとの相性もバッチリです。久しぶりに食べた一反麺も、ツルツルとして美味しいです。チャーシューは、ホロホロとしたバラが2枚。穂先メンマは素材の筍を感じる仕上がり。岩海苔の風味を味わいつつ、時おり玉ねぎでリセット。三つ葉も添えられており、変化を楽しめます。子供無料の効果か、子連れのお母さんもちらほら。退店時でも外待ち5名。若者から中年まで、幅広い客層です。
hirokin
チャーチル・クロコダイル
LIE LIE LIE
tak2626
Zaki san
Rio_ramen
煮干しとタレの香りが店外にまで漂い、空腹感がMAXに。
15分ほどで着丼。
まずはスープから。たっぷりの煮干しとキリッとした醤油タレの旨味がドカンときます。背脂の甘みも加わり、美味しい。
太めの平打ち縮れ麺は、モチモチとして、濃いめのスープとの相性もバッチリです。久しぶりに食べた一反麺も、ツルツルとして美味しいです。
チャーシューは、ホロホロとしたバラが2枚。
穂先メンマは素材の筍を感じる仕上がり。
岩海苔の風味を味わいつつ、時おり玉ねぎでリセット。三つ葉も添えられており、変化を楽しめます。
子供無料の効果か、子連れのお母さんもちらほら。
退店時でも外待ち5名。若者から中年まで、幅広い客層です。