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昨年7月に訪問した野猿二郎以来、8ヶ月ぶりの直系二郎訪問。開店後20分ほどしてからの訪問だったが、既に長蛇の列。30人は並んでいたか。列待ち中、店員さんにラーメンの量、つまり小か大かを申告するシステム。しかしそこはさすがの二郎。回転が実に速く、わずか30分で入店。かつ、事前申告のおかげかこれまた数分で着丼。麺はゴワムチ…ではなく短めに切られたヤワ麺。ヤサイはクタめで非常に食べやすい。非乳化のスープも嫌な塩辛さというものはなくマイルド。ブタはホロホロになりつつも歯応えを楽しめる絶妙な加減。全ての具材のレベルが高く、年甲斐もなくラーメンにがっついてしまった。店員さんの接客も物腰柔らかで、初心者にも優しい。駅から多少歩く立地ではあるが、そんなデメリットを悠々跳ね返すクオリティの激ウマ二郎を味わえる。ごちそうさまでした。
開店後20分ほどしてからの訪問だったが、既に長蛇の列。30人は並んでいたか。
列待ち中、店員さんにラーメンの量、つまり小か大かを申告するシステム。
しかしそこはさすがの二郎。回転が実に速く、わずか30分で入店。
かつ、事前申告のおかげかこれまた数分で着丼。
麺はゴワムチ…ではなく短めに切られたヤワ麺。
ヤサイはクタめで非常に食べやすい。
非乳化のスープも嫌な塩辛さというものはなくマイルド。
ブタはホロホロになりつつも歯応えを楽しめる絶妙な加減。
全ての具材のレベルが高く、年甲斐もなくラーメンにがっついてしまった。
店員さんの接客も物腰柔らかで、初心者にも優しい。
駅から多少歩く立地ではあるが、そんなデメリットを悠々跳ね返すクオリティの激ウマ二郎を味わえる。
ごちそうさまでした。