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見た目から流行の鶏醤油系かと思ったが初動はトリュフの茸感、良い意味で期待を裏切られる。鶏や貝を使って旨味のボディもちゃんとしてるし醤油感も的確で◯個人的にトリュフは悪目立ちするので少し苦手なのだが、ここのは使い方が上手なので普通に良かった。
鶏や貝を使って旨味のボディもちゃんとしてるし醤油感も的確で◯
個人的にトリュフは悪目立ちするので少し苦手なのだが、ここのは使い方が上手なので普通に良かった。