コメント
こんにちは。
愛ごやさん美味いですよねー。そして煮干し好きならこの一杯!
モチモチ平打ち太麺に、煮干しペーストが絡んだ極上の一杯。
また行きたくなってきました(^_^;)
あたと_13号 | 2022年3月20日 13:44あたとさん
ほんと美味しいですよね、気持ちの満たされ感が違います。ほかメニューも食べたいんですがいつもニボ二郎になってしまいます(^_^;)
にぼし | 2022年3月20日 14:07こんばんは。
こちら、麺大盛りできるんですね!知らなかったです。。
ニンニクは、別の壺か何かでテーブルに置いといて欲しいですよね。
ご自分でお好きにどうぞ、って感じで。
宇治家 | 2022年3月21日 22:39宇治家さん
あいごやさんの麺で大盛り100円は贅沢に感じます(^^)ニンニクはまさにそれを希望です、どうしても混ざっちゃうので(^_^;)
にぼし | 2022年3月22日 05:07
にぼし
SMILE !

Eatpia
3ak010






まずビジュアルから。全体的に綺麗な盛りつけ&配色が鮮やかな麺顔は実に美しいです。過去picと見比べるとそぼろがnewメンバーに加わっています。
では混ぜる前に一品一口ずついただきます。まずスープは力強い煮干しスープで好みのやつ!麺は中太平打で、食感が若干のゴワつきと共にモチモチとした弾力があり実に美味しい!あいごやさんの麺はホント大好きです。そぼろはジューシーさがあり美味、そしてチャーシューが噛みしめるほど肉の味が滲み出し絶品!味玉も。もう一品目毎が最強で幸せな気持ちに。そう思うと850円以上の価値あり。
続いて天地返ししひたらすら麺と具を頬張っていきます。混ぜたことによりペースト状のニンニクと煮干しが混ざり、スープが一変します。まろやかさが増してニンニクが表に出てきて一気にジャンクに!これはこれで美味しいです!ただ煮干しをもっともっと
感じたかったので、ニンニクは別皿で用意して味変できる仕組みがあると嬉しいです。
大盛りはかなり量が多く感じました。総じて大満足です。やっぱり一品目ごとにクオリティ高く、それでいて品目も多いので、満足感が違います!また近いうちいきます。