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まず、とても店舗の場所がわかりにくいですね。立て看板が出ている訳ではないですし、大きな通りから少し入ったところにあるので、ほんと見つけづらいです。店内は、清潔で今風です。カウンターの前の「壁」が結構高くて厨房が見渡せないですが、内装としてはかっこよくおしゃれです。味噌と普通のラーメンがあったので、味噌味を頼みました。デフォルトのトッピングは もやしとチャーシュー、メンマ、海苔、などでした。もやしは味噌ラーメンの定番ですね。麺はちょっとかわった、やや平打ち風の麺です。スープは味噌＋魚介風味ですが、魚介風味がうるさくなく嫌みでないところが気に入りました。かなり、バランスを考えて試行錯誤をしてできた味なんだろうと思います。ライスが無料で、テーブルにQちゃんのような漬け物がたくさんおいてありました。ただ個人的にはQちゃんより「一味」をおいて欲しいです。最後の方は試しに一味を入れて食べてみたいと思ったので。大変美味しく、また行こうと思います。
金の箸
舌待恋軒
クマゴロウ（下戸・嫌煙者）
まるゆ
＆Y1C
まず、とても店舗の場所がわかりにくいですね。
立て看板が出ている訳ではないですし、大きな通りから少し入ったところにあるので、ほんと見つけづらいです。
店内は、清潔で今風です。カウンターの前の「壁」が結構高くて厨房が見渡せないですが、内装としてはかっこよくおしゃれです。
味噌と普通のラーメンがあったので、味噌味を頼みました。
デフォルトのトッピングは もやしとチャーシュー、メンマ、海苔、などでした。
もやしは味噌ラーメンの定番ですね。
麺はちょっとかわった、やや平打ち風の麺です。
スープは味噌＋魚介風味ですが、魚介風味がうるさくなく嫌みでないところが気に入りました。かなり、バランスを考えて試行錯誤をしてできた味なんだろうと思います。
ライスが無料で、テーブルにQちゃんのような漬け物がたくさんおいてありました。
ただ個人的にはQちゃんより「一味」をおいて欲しいです。
最後の方は試しに一味を入れて食べてみたいと思ったので。
大変美味しく、また行こうと思います。