ジン１９７１
Ra.Ibasen
続、呼塚の男
菊
コメント
どうもです！
今回は味噌ですか！
ここで味噌というのはなかなか思いつかなかったですね。
スープがちょっと少なさそうですね。濃度的なものも微妙ということで味噌は作るのが難しいのかなと思わせます。
じゃい(停滞中) | 2009年3月15日 22:37じゃい(停滞中)さん まいど～
味噌も予想を裏切らない味やったね～
動物系が濃厚な味噌って意外と少ないから貴重やと思いまっせ～
＞濃度的なものも微妙ということで味噌は作るのが難しいのかなと思わせます。
そうやね～でも個人的には塩の方が難しそうな気がするね～？
ジン１９７１ | 2009年3月15日 22:44毎度～
ハマっとるな～ｗ
わちきも行きたいんやけど、柏なんて遠すぎて行けんがなｗ
今年中には伺って、巨乳を堪能したるど～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年3月15日 22:49アカンな～同好会はん まいど～
近くにこういう店があると便利やね～
美春は完全にスルー状態なんよ～ｗｗ
アカンな～同好会はんは小力家でいいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年3月15日 22:58 どうもです♪
ここのスープの濃度はいいですよね～
味噌も高得点、早く実食しなくてわｗ
でも、美春も行かなくてはならないので少し先になりそうですね～
苺 | 2009年3月16日 06:43まいど～
もう行かんとアカンね。今週の夜の１杯でお邪魔するで～
我孫子から原チャで突撃するど～
ンでまずはなに食べたらええんやろか～ｗｗｗ
UNIA。 | 2009年3月16日 09:23コメントありがとうございます。
＞苺さん
豚骨濃度はかなり好みやね～
最近美春には全く興味がなくなってもうたんよ～ｗｗ
美春の味噌は結構旨かった気がするで～
＞しゃん
近場やから行きたい時に行ってみてや～
＞ンでまずはなに食べたらええんやろか～ｗｗｗ
取りあえずもりそばやないか～？ …リニューアルしてからまだ食ってへんけどさ～ｗｗ
ジン１９７１ | 2009年3月16日 21:13こんばんは。
味噌も濃厚でなかなか良さそうですね。
＞原価率の高そうなスープやけど、もうちょいスープの量を増やして欲しいところやな～
これは同感。不満が出ないギリギリの量ですかね。
＞ＣＰ－１点で表記の採点
確かに、4ケタになっちゃうと、すんなりボタンを押せなくなるんですよ(笑)
この値段だと、かなり満足したくなります。
nice50 | 2009年3月16日 21:50まいど～
味噌も旨いんかい！
スープが少ないのは－０．５点やろ～ｗｗ
この手の大勝軒を県南にも欲しいでゴジャルねｗｗ
ユー坊 | 2009年3月17日 13:17
二日酔いのため近場のコチラに訪問。
券売機で食券を購入し、おばちゃんに食券を手渡し待機席に座る。
家族連れが多いせいもあり客の回転は悪い感じで20分程待って席に相席テーブルに案内された。
やはりおるね～食い終わってるのに帰らん客がさ～
１０分程でラーメン登場！
スープは濃厚な豚骨と味噌が主張するドロンジョ系濃厚味噌。
味噌よりも豚骨の主張が若干強い感じで甘味がありマイルド。
辛味がなかったらので卓上のラー油と唐辛子で調整した。
麺は太めのほぼストレートな麺で茹で具合は良好。
モッチリとした食感で歯ごたえが良く、スープとの相性も良い。
具はチャーシュー７枚、茹で玉子半分、キャベツ、モヤシ、キクラゲ、ナルト、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはバラ肉で柔らかく、薄味だが良く味が染みて旨い。
茹で玉子・ナルトは普通。
キャベツとモヤシはかなり火が通った感じでクタッとしているが、キャベツが甘くて旨かった。
メンマは全回同様。
３分の１程食べ進め、ニンニクを投入すると味に幅が出る感じで旨かった。
もう少し味噌を入れ方がスープが引き締まりそうな感じがするね～
原価率の高そうなスープやけど、もうちょいスープの量を増やして欲しいところやな～
ＣＰ－１点で表記の採点