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85点
白醤油[ラーメン/煮干し]
煮干中華ソバ イチカワ（茨城県つくば市）broccoli

「白醤油」@煮干中華ソバ イチカワの写真開店50分前に並びましたが、8人ほど先客がいました。
数年前に醤油、塩(今はないです)を食べたことがありましたが、今回は白醤油味玉と和え玉生卵を注文しました。
煮干し系のラーメンはどこもエグ味がありますが、ここはマイルドでスープが絶品です。
味玉はめんつゆ？のようなシンプルな味付けで、個人的に生卵は不要でした。

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