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平日 夜 この日、未食の白湯魚介、醤油、限定など選択しようかと、トボトボ歩いて考えてRDBを見ていると白湯魚介より白味噌の方が評価高い。やはりここは…冒険はやめ、味噌気分で久しぶりに訪問だったので白味噌チョイス。食券渡す際にニンニクと生姜をお願い。スープは鶏の旨味ある白味噌のやさしい味わいのスープもちっとした平打ち中太麺はスープよく合うトッピングはチャーシュー、もやし、白髪ネギ、メンマ、ニンニク、生姜以前には無かった白髪ネギは食感良く、味わいも好きです。もやしは茹で感あり、メンマも味染みで○、チャーシューはスープで温めててから頂きましょう。ニンニク、生姜で味変○スープがぬるかったのが残念。前はそんな事無かったのに…また、確認にし訪問してみようかと。ごちそうさまでした♪
同系列でも、荻窪のお店の方がかなり好きな味でした。 修業店の味を意識して変えた結果？ スープが温かったのは、チャーシューを温めた影響もあるんでしょうね。
おはようございます。 この前食べた醤油で温さはなかったですが、残念ですね💦 味噌は熱々が嬉しいです😆 白髪葱が入るようになったのは良いですね👌
こんばんわ～！ ちょっとご無沙汰してますが大好きなお店です♪ それだけにスープがぬるかったのは残念でしたねーーーｗ
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MAKEJI(味薄めで)
麺’s
FUMiRO
86点
84点
83点
84点
82点
この日、未食の白湯魚介、醤油、限定など選択しようかと、トボトボ歩いて考えてRDBを見ていると白湯魚介より白味噌の方が評価高い。やはりここは…冒険はやめ、味噌気分で久しぶりに訪問だったので白味噌チョイス。
食券渡す際にニンニクと生姜をお願い。
スープは鶏の旨味ある白味噌のやさしい味わいのスープ
もちっとした平打ち中太麺はスープよく合う
トッピングはチャーシュー、もやし、白髪ネギ、メンマ、ニンニク、生姜
以前には無かった白髪ネギは食感良く、味わいも好きです。もやしは茹で感あり、メンマも味染みで○、チャーシューはスープで温めててから頂きましょう。ニンニク、生姜で味変○
スープがぬるかったのが残念。
前はそんな事無かったのに…
また、確認にし訪問してみようかと。
ごちそうさまでした♪