週末は仕事終わりに行けない、営業していない店に行こうということで
行きたかった「伊藤」へ行ってみました。

10：35　到着
外並び10人目に連結

店の前ではすでにものすごい節系のいい匂いがします
11時にオープンしてスタートで席につけました。

まわりの人は肉そばよりもそばを頼んでいて
大盛りの人も少なかったです。

【総評】
豚…少ないですがとても上品で美味しかったです◎
麺…ｽﾄﾚｰﾄの細麺でゆで加減は最高。量は少なめ、スープとの相性は文句なしです。
スープ…これぞ節系って感じです。煮干しが強いですが、他にも節を使ってそうな残骸がスープにいました。
野菜…ネギが気持ちぐらいに少々
ｶｳﾝﾀｰ…胡椒があります。

ここは量がとても少ないので、男性には大盛りを推奨します。
普段ラーメンのスープを全部飲まない僕だからでしょうか？今回は麺を大盛りにしましたが、スープ増し（150円）にする必要はないと思うバランスでした。
これぐらい煮干しが強いと好き嫌いは好みになってしまうと思いますが、ザザッと食べないでゆっくり味わいたい美味しい節系醤油らーめんでした。

場所が行きにくいのですが、週末の晴れた日ならまた是非とも行きたいです。