村八分さんの他のレビュー
コメント
「一蘭」と同価格と言うと、急にお高く感じますね(^_^;)
麺の団子状態、確かに気になります。
あたと_13号 | 2022年3月25日 18:51あたと_13号さん おばんです ども。
貧乏人には、一般食堂が一番 お似合いですね。
村八分 | 2022年3月25日 19:00こんばんは。
新店ですね。
確かに少しお高いかも。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年3月25日 19:02こんばんは
貝出汁そばならアサリとか具材にも貝が欲し気もしますな(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年3月25日 23:34けっこういいお値段ですね。
私が口出ししたつくばの貝出汁は豚チャーシューで850円ですからね。
クラファンのようですが、成功を祈ってます。
そのうち行きます。
RAMENOID | 2022年3月26日 00:26こんばんは.
お知り合いのお店なのに忖度なしのレビューですね.村さんらしいです.
近いうちに行ってみます.一蘭よりは興味あります.
Paul | 2022年3月26日 09:38分かりやすいですね。一蘭と同価格。
スープの材料は、日によって変わるのでしょうか。
だとすると価値が上がるような気もします。
カナキン | 2022年3月26日 10:10こんにちは。
先日伺いましたがプレオープンとフルオープンの狭間の日だったのでふられて帰ってきました。
貝好きではあるのでそのうちに。
glucose | 2022年3月26日 14:03こんにちは。
この場所に、新しくお店が出来たんですね。
気になりますけど・・・貝出汁〜私にわかるかしら(^^)
マロちゃん(休止中) | 2022年3月26日 15:01とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
確かに美味いのですが、この価格はどうも・・。
村八分 | 2022年3月26日 18:54コウスケ さん おばんです ども。
貝汁が元々 大好物なもんでこの品もいいのですが、どうも、汁と麺のコラボ・シンクロ程度が今一つのような感じでした。
本来の最終的な形もわかっていないですが、すみません・・・・。
村八分 | 2022年3月26日 18:57RAMENOIDさん おばんです ども。
ちょっと高めですね。
どうも、表面上の味と価格でしか判断できないためレピート云々は、ちょっと・・・。
村八分 | 2022年3月26日 19:10Paul さん おばんです ども。
すみません、説明が悪かったみたいです。
テーブル席に一人でいた客に、店の方が、その客に「合い席いいですか」と言ってくださったものです。
で、座ったらその客が後輩だったもんです。
誤解を招いてすみませんでした。
美味しかったですが、私のレベルでは、高いという雰囲気が強かったですね。
村八分 | 2022年3月26日 19:18カナキン さん おばんです ども。
私としては、高価、高級感をセンスする要素がないので、高価な品を云々 評価する立場にはないかと、残念ながら!
村八分 | 2022年3月26日 19:43glucose さん おばんです ども。
美味しかったですが、この高級感を十分認識、評価できない自分が、寂しいです。
村八分 | 2022年3月26日 19:48マロちゃん さん おばんです ども。
私には、繊細な部位観測、分析、評価、評論、提言については鈍感ですが、マロちゃん さん はビシッと では!
村八分 | 2022年3月26日 19:50
村八分
いぐ
もんど
ピップ







近場の新店へさっそくGoー。
駐車場は店周辺に10台くらいいけるか。
暖簾はなく、ちょっと戸惑い。
民家の玄関の戸を開ける感じだ。
カウンター3、小上がりカウンター6,小上がり1
男性2、女性2の体制
12人くらいの客
小上がりのテーブルに相席!
店の方が許可を申し出てくて、難なくok
何処かで見た、マスク上部だけの顔!
なんや、同フロアの後輩やないけ!
一応お礼のあいさつ。
最初からのターゲットを注文。
それほど遅くない到着。
スープを一口、んんんー まぁ美味いが、ビシッとくるものが今一つ。
温度も高くないせいもあって今ひとつ、減点か。
回転させてガリガリするコショウをふりかけ、ちょっとイメージup。
本日のスープは、アサリと牡蠣とのこと。
スープの量が思うレベルより少ないのは減点ですね。
麺は、菅野製麺所のような感じで好きなタイプだ。
が、麺がもつれて一部団子状態、これはいけないね。
でも、大したことはないが。
嬉しいことに、ねぎと玉ねぎがありgood。
岩ノリ(?)これまた、いい感じの味にしている。
鶏さんの肉は、パリッと、柔らかく いい感じでした。
さらっと ばさっと 舐めまわさせていただきました。
美味いが、この価格による、特徴、特長、中毒性にはちょっと欠けるかと感じる。
偶然にも最近オープンした「一蘭」と同価格であるが、甲乙つけがたいですね。