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【訪問日:3月22日】ラゾーナを後に、暫く時間を潰す予定でしたが空腹が収まらない為、グルっと東口まで渡り此方を訪問。混んでたら他所へ行くつもりで覗いたところ空きがあった為、即入店し表題作を頼みます。ほぼ満席ながら、調理待ちが少なく程無く着丼。辛味部分を避け、先ずはベース部分から頂くと鶏・煮干の配分が素晴らしい、安定の美味さで熱々な全粒粉入り太麺との絡みも上々ですね~。三分の一程食べ進め、舌が慣れて来てからは辛味を和え元の作りを損なわず、厚みが増したスープを堪能。辛味を中心に、海苔・ネギ・メンマ・叉焼等各トッピングが良く働いたお陰で、今回は卓上アイテムに頼らずスープ割も挟まず、そのまま完食としました。どうもご馳走様です!!
ラゾーナを後に、暫く時間を潰す予定でしたが
空腹が収まらない為、グルっと東口まで渡り此方を訪問。
混んでたら他所へ行くつもりで覗いたところ
空きがあった為、即入店し表題作を頼みます。
ほぼ満席ながら、調理待ちが少なく程無く着丼。
辛味部分を避け、先ずはベース部分から頂くと
鶏・煮干の配分が素晴らしい、安定の美味さで
熱々な全粒粉入り太麺との絡みも上々ですね~。
三分の一程食べ進め、舌が慣れて来てからは辛味を和え
元の作りを損なわず、厚みが増したスープを堪能。
辛味を中心に、海苔・ネギ・メンマ・叉焼等
各トッピングが良く働いたお陰で、今回は卓上アイテムに頼らず
スープ割も挟まず、そのまま完食としました。
どうもご馳走様です!!