としくん
グロ
紅のトトロ
としくん
Stag Beetle
うっかり新兵衛としくんさんの他のレビュー
84点
83点
83点
85点
84点
コメント
このセットが最強ですね。
課題の炒飯をいただきに行かねば。
RAMENOID | 2022年4月5日 07:29おはようございます☆
20周年ですか。
長く続けられるのも素晴らしいですが、このコロナ禍を乗り切る事がさぞ大変だった事でしょう。
ラーメンもチャーハンもめちゃ美味しそうですね。
スープとの相性抜群とはちゃんと計算されてるんでしょう。
BMさせていただきます。
ノブ（卒業） | 2022年4月5日 07:32一度しかお邪魔したことありませんが
非常に大好きな一杯です。
なかなか商用のチャンスがないのですが、再訪したいですねぇ～
YMK | 2022年4月5日 07:47どもです。
たまに車で近くを通り過ぎます😝
タイミングさえ合えば炒飯食いに寄るんですが、
じゃなくてラーメンを😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月5日 07:48かなりご無沙汰してましたね😊
私も隣客みたいに旨っ！と言ってしまいそうです😁
早く行ってみないと😅
NORTH | 2022年4月5日 08:04こんにちは。
写真からしてまるきそばは小でなく大盛りと見ました。
写真合成してもOG党はだますことできませんぜ。
glucose | 2022年4月5日 08:15おはようございます。
贔屓店で、他のお客さんの「旨い！」を聞とほんとに嬉しくなりますね♪
てる氏 投薬中 | 2022年4月5日 08:16こんにちは。
20周年に30レポ目とは素晴らしいですね～
こちらは中毒性がありますね。
近くなら通ってることでしょう。
kamepi- | 2022年4月5日 08:47おはようございます。
近場に住んでいたら月１はカタイと思います😆
仰る通りこちらの煮干しスープとチャーハンの組み合わせは唯一無二ですよね。
店主さんのご対応も素敵ですし、また行きたいものです🤩
所沢と住まい1ヶ月交換して頂きたいです(笑)
塩対応 | 2022年4月5日 08:49こんにちは
炒飯とセットかなりな満足感
セットだと大台な程ですね
確かにこちらの炒飯有名ですもんね！
21周年の際には駆け付けですかね？
この後は味噌食べいったことを期待大！！
キング | 2022年4月5日 12:15こんにちは。
ここも松戸で行きたい店の一つです。
まるきそばにしようと思ってます。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月5日 12:40こんにちは。
大将からいきなりそんなこと言われるとは流石大御所ですね(*^^*)恐れられているのでは？(笑)それはさておき、ここのチャーハン＋スープの無限ループはクセになりますよね！また行きたいです♪
poti | 2022年4月5日 12:46としくん（週休2日）さん、こんにちは。
ワンタン５個も入ってるんですか！！
チュルリラ・チュルリラ・ダッダッダ
そしてスープとチャーハンバクり…
はい、美味いですよ♪
そう言えばチャーハン有るラーメン屋に殆ど行ってないや💦
v(´-ι_-｀)v
ひゃる | 2022年4月5日 13:25こんにちは
やっぱりチャーハンは外せないですよね。
もう20年になるんですね、流石レジェンド店ですね。
松戸は良いお店が多くて羨ましいです、近ければ間違いなく通ってますよ(^^)
がく(休養中) | 2022年4月5日 14:33こんばんは
やっぱりチャーハン良さげですね。
スープもかなり良い出来栄えみたいだし。
としくんさんだから余計に力が入ったのでは。
同じ材料を使って同じ人が作っても気持ちの込め方でも味に差が出るし。
20年ですか。二代目、三代目…と長く続いていって欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月5日 18:33こんばんは。
御本尊も御店主のワンオペでとはラッキーでしたね。
作り手は勿論ですが、食べ手もレジェンドに思えます笑
おゆ | 2022年4月5日 18:49どもです！
良薬口は苦しと、禁断症状の薬をかけてくるとは流石はレポ巧者なとしさんですね。
大人の反応、好きなお店だと嬉しいものですよね
そして大将に声をかけられるレア現象。
ラオタ冥利、常連冥利に尽きる体験でしたね
さぴお | 2022年4月5日 20:34こんばんはぁ～♪
もう20周年なんですね！
お店もそうですが、流石の常連ですね。
大将からお声かけられるなんて！
これから2代目が頑張ってくれるでしょう(*^-^*)
mocopapa | 2022年4月5日 21:17こんばんわ～！
もう、20周年だったんですね。
何度かコメントしていると思いますが今、松戸ではコチラが一番行きたいお店です！！
このレビュを拝見して今年こそ必ずと思ってます。
バスの運転手 | 2022年4月5日 22:52どうも〜
やはりこちらのそばとチャーハンは最強ですよね。
何気にビターな煮干しの風味がクセになる気がします（笑）
松戸に来た際にはまた食べたいなぁ…
ペンギン軍曹 | 2022年4月7日 18:23地元で禁断症状を抑える手段がある。何て羨ましいんでしょう。
ネギならばニューラーショ。永福町系なら、ここ。チャーハンもここ。
ひと口目で「旨い」。分かりますね。このダイレクトに旨いと感じる味って、今どきの繊細な（繊細を狙って大して繊細じゃない場合や、鶏油たっぷりの水鶏系も含む）奴とは一線を画している。昭和男児のための味と思いきや、今どきの若者にもピタリとハマる味である事に驚きます。
そうそう、禁断症状が出る前に、ちゃんと定点観測してくださいねｗ
Dr.KOTO | 2022年4月10日 17:33
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] まるきそば（小）＋ゆず
[価格] 1000円（特製仕様200円含む）＋0円
[スープ] 煮干/半濁
[味] 醤油
[麺] 中細微縮れ麺（145g）
[具] チャーシュー4、メンマ、ワンタン5、煮玉子、青菜、ネギ、ゆず
[別注文] チャーハン（小）（400円）
[卓上] ブラックペッパー、一味、酢、ラー油
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12735675649.html
-----------------------------------------------
前回から7か月、酷くなって来た禁断症状を鎮めに。
開店5分前で6番手、直ぐに膨れ上がって開店時には12名。
特製バージョンの「まるきそば」を無料サービスの柚子皮付きでお願いし、もちろんチャーハンも。
厨房内は大将がチャーハン、二代目がそば、女将さんがよもやま系の強力布陣。
二代目が持ち帰り客の対応にかかってる間に、大将がチャチャッと私のまるきそばを作ってくれた。
大将の一杯は久しぶりだなあ。
その後カンカンシャッシャと中華鍋を煽ってチャーハンも出来上がり。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12735675649-15098046550.html
■ まるきそば
今日のスープはかなりイケてるんじゃない？
ニボ感も支える動物・節系も申し分ない。
まあ禁断症状の治療薬だから余計に旨く感じるのかも知れないけど、「良薬口に苦し」ってあれ嘘だね。
散らされたネギとのビターな共演、時折り混ざり込む柚子風味。
初めてらしき隣客がスープひと口で「うわっ、旨い」と口走り、何だか此方まで嬉しくなる。
麺は永福町系御用達の草村製中細微縮れ。
今日は一杯作りだから茹で加減もビンゴで、軽やかなコシとモチモチ感がナイスコンビネーション。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12735675649-15098046600.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12735675649-15098046607.html
トッピングはチャーシュー3枚、ワンタン5個、煮玉子が追加された特製仕様。
スープ熱でホロトロになるチャーシュー、甘めホッコリ味の煮玉子、薄皮チュルンのワンタン。
たまに来ると、どれも好物で捨てられないから、結局「まるきそば」になる。
もちろんメンマ、青菜からネギ、ゆずに至るまで、欠くことのできない歯車。
[トッピング全景]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12735675649-15098046622.html
■ チャーハン
たいていのチャーハンは旨く感じてしまう私だけど、やはり当店のは別格本山。
ほほう、隣客はチャーハンまで大絶賛してるよ。
ビターな煮干スープと怖いぐらい相性が良くて、これは当店でしか味わえないからね。
[チャーハン]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12735675649-15098134841.html
■ 感想など
久々に大将が作ったセットを満喫。
チャーハン皿を口元に持ち上げて掻っ込んでたら、珍しく大将からお声がかかりました。
「お陰さまで昨年10月で20周年を迎えたので、これからもよろしくお願いします」的なお言葉。
いやいや、そんな大きな節目に駆け付けもしない不真面目ファンなのに、かえって恐縮です。
反省して、禁断症状など出ないように心掛けます。
なおチャーハンは採点に含めてませんが、含めたら大台突破間違いなしですよ。
ご馳走様でした。