ЯAGE®︎
white-skywave
DMAX
hal
7848
928GTSЯAGE®︎さんの他のレビュー
95点
100点
96点
73点
91点
コメント
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
二郎系も一時期粗製乱造な感じのお店が乱立して、すぐに淘汰されましたが
まだ、残念な感じの二郎系のお店も残っている、ということなんですかね・・・。
他の方のレビューを見るとそこまで酷くはなさそうにも思えるので、下ブレだったんでしょうかね・・・
ぬこ＠横浜 | 2022年3月30日 19:09どもです！
ここは気になってはいましたが
フーズ系な印象ですか…分かりやすく味が伝わってきました笑
さぴお | 2022年3月30日 19:21Я∀ＧЁさん、こんばんは。
移転前は丁寧で美味かった印象なんですけどね…
変わってしまったんでしょうか💧
以前は麺はいくらでも増してくれたんですよね。
でも制限かかる様になって興味が失せてしまったのも事実。
JBCと比べたら可愛そうですよ。
(._.`)
ひゃる | 2022年3月30日 20:30続いてどうも～！
ちょっと残念な感じだったようですね？ｗ
まぁ～直系沢山食べているЯ∀ＧЁサンですからしょうがないかなぁ？
バスの運転手 | 2022年3月30日 22:25イベントでここのメニューをいただいたんですが、イベントなので仕方ないかなくらいに思ってました。
ひゃるさんのコメントを見ると、営業の中身がかなり変わったようですね。
劣化は残念です。
RAMENOID | 2022年3月31日 03:43おはようございます。
ここは私も食べましたが、同じような感想です！私も豚山のほうが全然美味しいと思いますよ(*^^*)
poti | 2022年3月31日 07:36こんにちは。
珍しい点数と思いきやなるほどと。
気になっていたお店ですがそっと心にしまっておきますw
塩対応 | 2022年3月31日 10:43こんにちは。
ちょっと残念な感じですね。。
二郎を期待しちゃうとダメですね。
jim | 2022年4月2日 15:14
本当は神保町二郎を食べたかったのですが凄い並びで時間的に無理だなと思い接続せずわりと近くのこちらに行ってみました。
食券機でマシトッピングも含めて全てお客がやるスタイルです。スタッフは基本的に調理のみということですね。麺の種類を選べることになっていて極太麺というのがあったのでそれを選んでみました。
なお、辛めのメニューがあってお店としてはそれを推していると書いてありましたが標準にしました。
スープを飲んでみると旨味に欠ける味で豚骨の旨味はほとんど感じられず脂と調味料の味が主体のなかなかスカスカなテイストでした。フーズ系の似非二郎は苦手なのですがまさにそういう感じでした。
比較的多店舗展開している豚山さんの方がまだマシだと思います。近くにあったのでそっちに行っておけばと思いました。
麺は本当に極太で見た目はメンマのような太さです。加水率が低めでスープを吸って色が変化していくのがわかりますが違和感はかなりありました。ブタも味が薄くて小さくてあまり印象が無いです。ヤサイはもやし100%でしかもひょろひょろ系です。
店内にYoutuberのサインとかがたくさん飾ってありましたが自分的には苦手な味でした。