2015年10月創業の人気店が2020年3月現在の神保町に移転。
ウリは何処よりも太いアゴ疲れ必至の強靭アナコンダ極太麺。

タッチパネル式のラーメン つけ麺 マゼソバの三大構成。
極太麺と中太麺を選択し トッピングや好みもボタンで。

分かりやすい操作流れで麺固さ 野菜 あぶら ニンニクを選択。
タッチパネル変更に伴い野菜増しやその他マシマシは有料に。

卓上には醤油ダレ 黒胡椒 一味。11時半で客3割ゆったり。
厨房では眞久中Tシャツ着た高速作業店主と助手2名体制。

極太麺250gのニンニクアブラで。デフォ野菜も程良い量で。
豚出汁ガツン醤油豚骨に垣間見れる激ウネり極太麺合わせ。

タレ沁みたホロ柔豚バラは肉旨味凝縮のジューシー仕立て。
軽快シャキ野菜にトロタプ脂とニンニクの渾身デフォ。

まろやか背脂に分厚い豚出汁ガツンの濃厚トロみ豚骨醤油は
濃口カエシに香味野菜効かせたトロん口カピ微乳化仕立て。

特注切刃使用の極太ウネり麺は跳ね返し弾力ゴワモチ食感で
すいとん憶わせるズボボ吸い込む凶暴強靭アナコンダ設え。

一味と黒胡椒塗して豚骨醤油から後半ステキなジャンク増し。
早稲田時代より明らかに麺が分厚くかつ美味くなってますねぇ

コロコロ背脂に豚出汁ガツん豚骨醤油と咀嚼激しいグリん麺。
ごちそうさまでした。