2022年4月3日（日）

4月にしてはヒンヤリ寒い雨の降る8:50駐車場に到着。が、すでに満車のため近くのコインパーキングに駐車して傘を差しながらトボトボ徒歩で向かう。9:05店に到着するともう開店している！？

日曜日は9:30開店のはずだがTwitterを確認すると9:00からのお知らせが... 道理で早い段階で駐車場が満車になっているわけだ。

店内は満席。店主、ニコ助手、メガネ助手、奥には山本店長の姿が。

福袋つけ麺使用のため券売機で辛い奴50円×2、しょうが50円、ねぎ150円、和風BB150円、生たまご50円、そして今日はブタ200円もあったのでポチリ。久々のフルラインナップ合計700円を購入し外待ち16番目に接続。原材料高騰に伴う4月から値上げのお知らせがあったがトッピングは据え置きのようだ。

ちなみに
小ラーメン790円→850円（＋60円）
プチ770円→830円（＋60円）
つけ麺940円→1000円（＋60円）
ポッチ680円→700円（＋20円）
大ラーメン890円→950円（＋60円）
がそれぞれ値上げの対象に。

9:30中待ち昇格。ニコ助手より食券確認があり熱盛りを申請。辛さを選択するのを忘れたが食券には赤鉛筆で3K（3倍）の文字を確認。

10分ほど待ち奥から3番目の席が空き着席。
カウンター上に食券を並べると生たまごが到着。
先に麺が届くが熱盛りではなく冷水で締められたもの?？辛さはオートで通ったが熱盛りは通らなかった模様。どうやらこのニコ助手と自分は相性が悪いようだ。

メガネ助手よりコールがありヤサイマシニンニクアブラマシマシをお願いして我が一杯が着丼。

ヤサイはキャベツ率高めで盛りは麺が中にあるかの如く高い標高。上にはドッサリねぎとそれを隠すように魚粉が振りかけてある。ニンニクはマシマシにしては少なめ。しょうがはまあまああるか。アブラは2〜3cm大のものがいくつか確認できる。ブタは大判なものが5枚。カエシの染み具合はちょうど良く脂身も少なめのものだが数枚ガチムチで噛みごたえ抜群なのがあり後半苦戦しそう。

スープは真っ赤で液体アブラも赤く染まり層を作っている。奥からヤサイを引っ張り出して一口パクリ。

ヴォ〜〜〜！！！カレェェェェェェェェェ〜〜〜！！！

具材にはかかっていないがスープにはチョンウ食品の「カプサイシンソース」が入っているのを確信。これは今日も死闘の予感。

取り敢えずねぎを底に沈めヤサイから攻めるがもやしが熱々で辛さを増幅させ、口の中の辛さが収まるまで箸が止まってしまう。それでもなんとかヤサイを半分ほど攻略し麺を投入。

通常のラーメンより硬めに仕上げられた麺が丼の中で真っ赤に染まり、力強い小麦の香りが辛いスープにとてもよく合う。やはりつけ麺には辛い奴が美味い。

麺をスープにドブ漬けしズバズバ啜り野菜やブタを絡めて食べ進めるが、要所要所で押し寄せる辛さに悶絶し段々とペースが落ちて来る。

そこでねぎ、ニンニク、しょうがを全て混ぜ混ぜして最高の状態にして食べる。ウマウマで食べていたが後半どうしても辛さが勝ってしまう。ならばここでとリーサルウエポンの生たまごをよく溶き、残りを入れて辛味をまろやかにしてからズズッ〜と一気に美味しく完食。

辛い奴は度を超えるとかなりの激闘を要するが、それを超えるほどの美味さがあると感じさせる一杯でした。

ごちそうさまでした。